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一步。
小二賠笑道:“都頭,孟州道是天下客商必經的要道,不要看小人是個鄉下人,可天下豪傑卻是見識不少,近三兩個月,但凡身上帶了傢伙的官人,沒有不討論打虎武松的。”
“說到打虎武松,也沒有一個不豎起大拇指的,近來聽聞都頭來了孟州,身邊帶了如花美眷,方才小人一看,都頭神威凜凜,夫人如西施轉世,天下除了武松跟他夫人,沒有第二個了。。。。。”
小二喋喋不休的讚美著,若他只是讚美武松如何這般,武松會很不屑,徑直走過,反正前面有的是酒館,可他讚美潘金蓮,情況大不一樣,武松心中高興,便坐了下來。
小二看得武松坐下,不安的神情立即換成了如煮熟的狗頭一般,只是看到他的牙齒,像是撿到金子似的。
“都頭,這是小店新開封的酒,今日只賣個口碑,不收銀子,限喝三碗!”
武松也不說話,揚起脖子,將三碗酒喝完,小二賠笑道:“都頭,如何?”
“你這是蛇酒,顏色黃如蜜糖,從酒壺倒出,粘稠如米糊,入口綿滑,細嘗之下,還有一點腥味,嗯,這酒浸泡了超過十五年,未到二十年!”
“哎呀,都頭的舌頭是皇帝舌麼?”小二這一聲驚呼,武松跟潘金蓮都看出是出自內心,跟剛才那左右逢迎的笑容完全不同,喜悅之中帶一絲驚奇,他慌忙往櫃檯跑去。
潘金蓮心中笑道:“在天神村我開玩笑說二郎是在酒罈子泡著長大的,現在看來一點不假,他連酒是多少年也能喝出來。”
她自然不知道武松在陽穀縣常跟楊舒一起喝酒,楊舒是捉蛇的好手,釀製蛇酒自然也是一絕,他知道武松愛酒,便將自己所知侃侃而談,武松是聽得饒有興致,全部都記在心上,此刻讓他品嚐蛇酒,不過是牛刀小試而已。
“都頭!有禮了!”掌櫃子不請自來,不招呼便坐下,雙手抱拳算是行禮,臉帶期盼,眉角抽搐,十分緊張,便如等待連生十個女兒的妻子第十一胎一般,他強作鎮定:“若然我這蛇酒浸泡超過二十年是否會撇去腥味?”
“不能!”
潘金蓮聽了不禁納悶:“你方才不是說這酒有腥味,是因為沒有二十年的浸泡,此刻又說浸泡超過二十年也是有腥味,豈不是矛盾麼。”
豈止掌櫃子聽了,喜形於色,站起來行了大禮道:“請都頭賜教。”
潘金蓮抿嘴一笑,她不明白其中道理,可也知道武松說中了掌櫃子的心事。
掌櫃子本來是受人所託,請武松喝三碗好酒,那人對他有恩,自然是要拿最好的酒了,他世代釀製蛇酒,一直都是給皇宮進貢。
他也深得父親真傳,父親因急病而亡,他便繼承家業,自己釀製的蛇酒明明跟父親的一樣,可負責收納貢酒的官員總是說自己的酒有腥味,不是他父親的味道。
他以為官員要賄賂,送了銀子,還是那般,他自己倒是嘗不出有腥味,便邀請了幾位酒中高手過來,結果都說他的酒有腥味,這十餘年皇宮便沒有再要他的蛇酒,他也是到處尋找釀製蛇酒的方法,卻是徒勞,此刻聽到武松一口能嚐出自己酒中腥味,不禁為之一動,這是他多年的心願,只想自己的蛇酒可以成為貢酒,重塑先祖榮耀。
“掌櫃子,四種蛇酒,你能釀製多少種?”
咯噔!掌櫃子一聽,心頭大震:“今日可遇到酒中仙人了!”
“都頭!”掌櫃子再次行禮:“小人只能釀出三種蛇酒,祖傳也是三種,沒有第四種。”
潘金蓮知道武松從來不說過頭的話,可是眼前的掌櫃子年逾七旬,還說蛇酒是祖傳的,應當起碼有過百年經驗,武松才二十五六歲,他如何能比那掌櫃子懂得多一種釀製方法!
“你把釀製的三種酒都拿出來!”
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