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很重要的事情忘了呢。
可是,這也不關她的事吧!鋪頭早就歇火,也不可能讓她為了這家的老夫人重新回鋪頭開火專門做幾個餅吧!
而且還要磨芋頭和麵等等,這幾個餅還不曉得要做到什麼時候呢!
“這位大娘,這……鋪頭已經關門了,我這手上也沒存的餅呀。”
那大娘聽完一愣,隨後跟著愁起來。“這可如何是好,老夫人正是返老還童之時,脾氣執拗得很,若是今天沒餅吃,只怕今夜府裡的人都別想睡好覺了…”
陸真真看著眼前這位大娘焦急的神色,她口中的老夫人想來是越老越像小孩子了,對自己想要的東西就一定要得到手,若是沒有得到,便會撒潑打罵胡鬧。
哎……看來這家人今天是得折騰得夠了。
再一想,這家老夫人對自己做的蜜香餅還真是給面子,挑挑眉,她突然想去看看那位給力的老夫人。“如此……大娘說當如何是好?”
那大娘眼珠子轉呀轉,隨即說道:“姑娘,若是你得空,便到府上為老夫人做一些餅吧!”
嘻嘻,果然不出她所料,看這位大娘身上所穿的衣衫也挺得體,想來應該是大戶人家,再說了一般小門小戶能容得一個老夫人這般刁難麼!
當下微微笑著說道:“如此我也只能從命了,便請大娘帶路吧。”
那大娘沒想到陸真真會這般容易就答應下來,當下笑盈盈地朝她躬了躬身說道:“謝姑娘成全,姑娘請隨我來。”
跟在那大娘身後,一路穿越好幾條街道,最後才在一片富戶區的前排停了下來。
陸真真抬頭看著門上的牌匾,金黃色的‘鍾府’二字特別顯眼。鍾府,莫不是這是鍾想幾家?
回頭一想,自嘲地笑了笑,這城中姓鐘的人家不知凡幾,哪這麼巧就到了鍾想幾家來。
那大娘在前頭帶著路,一路笑盈盈地把陸真真領到廚房,吩咐了幾個丫鬟時刻配合她,便轉身離開說是去給老夫人覆命,讓她先不鬧。
陸真真有點無奈,不過既然有人幫忙,這大戶人家的廚房又大,東西又齊全,她便點點頭開始吩咐丫鬟們做事。
芋頭這個東西有錢人家是不吃的,還好府裡的丫鬟有喜歡吃芋頭香味兒的,便讓人去取了來。
然後幾個丫鬟有的磨芋頭,有的和麵,有的看火,很快陸真真便可以開始烙餅了。
她也不避諱,反正這種餅何其容易做,誰要吃上一塊或者看上一回便知道如何做,這裡面的丁點兒技術她也不必藏著掖著。
那幾個丫鬟不知是懶惰還是故意不看,總之磨好芋頭和好面之後便退到廚房外,只留下一個看火的丫鬟。
陸真真也不理會她們,烙餅時瞧了瞧廚房四周,見到有磨好的花生碎跟芝麻,嘴角揚起一抹微笑。
當下,她取過來那些花生碎跟芝麻,分開用兩個碗裝著,然後分別倒入蜜糖用筷子不停地攪拌。直到蜜糖完全跟花生芝麻粘合在一起,她再把參著芋頭泥和好的面捏出來,雙手靈活地把面捏成薄薄的餅皮。
用勺子把蜂蜜花生勺一點放在餅皮上,再把四周餅皮捏到一塊兒把花生包在裡面,然後放進鍋裡烙。
芝麻的做法也跟花生的一樣。
如此一來,這蜜香餅便分出不同口味的來了。首先是原味,便是什麼都沒有的純蜜香餅,然後便是花生味的蜜香餅,再有的是芝麻味的蜜香餅。
這次突然給她靈感,讓她覺得,蜜香餅縱使目前還沒有人在做,但是自己若是一直不求創新的話,現在怎樣,以後便是怎樣!再過不多時日,肯定有人會仿造,如此一來便沒她的市場了。
這並不是她想要的。
☆、第一一九章 鍾府
心裡尋思著改
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