第75章 這人是誰啊？(第1/2 頁)

宋南絮望著明哥兒這副侷促模樣，心裡酸酸的，若不是家裡這麼窮，他早該去學堂唸書了。

繁體字，她雖然認得大部分，可是很多也只是認識，並不全會寫。

“我來教他。”一道溫潤的男聲將幾人拉回現實。

幾人齊刷刷扭頭，看向趙玉。

明哥兒黯淡的眼眸瞬間亮了，“玉哥，你，你識字？”

宋南絮也是有點意外，雖說一開始她也懷疑過趙玉，是大戶人家的公子，可是誰家公子手藝活做的這麼好？

趙玉朝著姐弟兩人點了點頭，視線迎上張老頭的目光，笑道：“若是我教會明哥兒識字寫字，老先生是否考慮收他為徒？”

一時間，屋裡三人的目光又全落在張老頭身上。

張老頭腦中思緒浮動，眼下自己年紀也大了，若是再不收個徒弟，只怕他這一身本事也只能隨著自己埋入黃土了，他既說是為了家人，想必也不是那種唯利是圖之輩。

罷了，便給他一個機會。

他食指敲了敲桌面，朝著明哥兒說：“我每日卯時上山採藥，若是三個月，你能一天不落的跟著我去，且能寫出《千字文》的一半，我便考慮收你為徒。”

“多謝師父。”

明哥兒見張老頭鬆口，願意給自己一個機會，欣喜一笑，下跪給他磕了個響頭。

張老頭擺了擺手將他拉了起來，笑道：“你先別急著喊師父，熬不熬得過還另說。”

“我肯定能熬的過，師父。”

張老頭：·······

臨走，張老頭只收了兩百文的診金，宋南絮回廚房提了一塊臘肉，將他送到院門口。

“多謝您願意給明哥兒機會，這是我弄的吃食，您拿回去嚐嚐，等到我家房子修好，我請您上門吃飯。”

張老頭是嘗過她的手藝，就因為那一頓早飯，他連著幾天都異常的厭棄自己的廚藝。

“那我就不客氣啦！”張老頭笑眯眯的接過臘肉，還不忘朝著明哥兒囑咐：“每日卯時，別遲。”

宋南絮見人走了，立馬回廚房忙活了起來，將糯米和綠豆全部泡上，端著木盆去去外頭洗豬下水。

今兒雖然發生諸多事，但明哥兒有機會跟著張老爹學醫，總歸是件好事。

晚飯她準備弄頓好的就算是慶祝，也算是一家人歡迎趙玉的接風宴。

宋南絮取了今天買來的五花肉，打算燒一份紅燒肉，也省的樂姐兒每日心心念唸的掛記，她將肉燉上，取了鍋，蒸上米飯，讓明哥兒看著火。

又取了臘肉切了一小塊，這臘肉燻的顏色很漂亮，外皮身上紅，由於是用香料醃製的，眼下燻幹了，香味更加濃郁，細細嗅還有一股子柑皮的回香。

臘肉洗乾淨表面，切成厚薄一致的肉片，瘦的部內裡成漂亮的嫩粉，肥肉連皮部分透亮。

冷水入鍋煮上幾分鐘，將臘肉的鹽分煮出來一些，大火涼油姜蒜爆香，下臘肉翻炒致微微卷邊，將洗乾淨的蕨菜倒入鍋內，快速翻炒了兩分鐘，最後撒上一把蒜苗，賣相極好。

灶臺上燻的香乾也好了，宋南絮拿下來聞了聞，有一股子煙燻香味，外皮略深，切開後，豆腐塊還是呈黃白色，宋南絮切了兩塊，嚐了一口，鹹淡正好，熱水汆一下，豆乾會更韌。

為了嘗原本的味道，宋南絮只加了一把蒜苗做了素炒。

晚飯，五個人是圍在趙玉屋裡吃，一盤紅糯糯的紅燒肉，蕨菜炒臘肉、蒜苗薰香幹，再配上一盤清炒豆芽菜，和一小鍋的米飯。

趙玉看著一桌子新奇菜式，望向宋南絮的眼神多了幾分探究。

最終也抵不過幾人輪番夾菜，臣服於味蕾之下。

四盤菜上桌，頃刻無餘。