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我躲進了伙房,坐在我平日裡坐慣的那個矮凳上。黃彪殷勤地把那個高凳放在了我的面前,討好地問:
羅主任,想吃什麼肉?
有什麼肉?
有豬的臀尖,牛的裡脊,羊的後腿,還有狗的腮幫子。
今天我要動腦子,不吃這些肉, 我抽動著鼻子,說, 有驢肉嗎?我想吃驢肉,吃驢肉時我的腦子最清醒。
可是…… 黃彪為難地支吾著。
可是什麼? 我惱火地說, 你瞞了我的眼睛,瞞不了我的鼻子。我剛一進門時就嗅到了驢肉的味道。
什麼也瞞不了您, 黃彪說, 可是,這方驢肉是蘭總點的,今天晚上他要招待市裡來的領導。
他們也配吃驢肉? 我問, 是不是那頭從南山弄來的小黑驢的肉?
是的, 黃彪說, 正是那頭小黑驢的肉,確實是好肉,生著我也能吃半斤。
這樣的好肉讓他們吃了,不是白白地糟蹋了嗎? 我說, 你煮兩塊駱駝肉給他們吃就行了。他們的舌頭和嘴巴都被菸酒弄麻木了,根本分辨不出來。
但是蘭總還是能夠嘗出來的…… 黃彪為難地說。
你悄悄地告訴他,就說驢肉讓小通吃了,他不會怪罪你的。
爺們, 黃彪說, 我也不願意把這樣的好肉讓那些不懂肉的傢伙吃了,讓他們吃了,還不如餵了門口那條大黃狗呢。
你是罵我嗎?
哎呀爺們, 黃彪急忙分辯著,說, 您借給我兩個膽子我也不敢罵您。再說了,咱爺倆兒的感情不是一天了,正是因為有了您這樣懂肉的行家,我這活兒乾的才來勁兒。這麼說吧,我煮出來的好肉,只有進了您的嘴巴,才不委屈我的手藝。看您吃肉,爺們,真的,真的是一種享受,比摟著老婆睡覺還要過癮……
好了,別奉承我了,趕快把驢肉端出來吧。 我心中得意,但冷著臉,用不耐煩的腔調說‐‐我現在不是一般的人物了,可不能讓這些小人把我的心理活動看透,我要讓他們感到我神秘,讓他們感到我複雜,讓他們忘記我的年齡,讓他們對我望之生畏。
黃彪從灶後那個高大的櫥櫃裡,把那塊用新鮮荷葉包裹著的驢肉拿出來,放在我面前的凳子上。我想說明的是,以我當時的特殊身份和地位,我完全可以讓黃彪把肉送到我的辦公室裡去吃。但我是個講究進食環境的人,就像豹子和老虎一樣,不管在哪裡捕獲了獵物,都要拖回到自己熟悉的環境裡慢慢地吃。老虎把食物拖回到自己的窩裡,豹子喜歡把食物拖到自己棲身的大樹上。在熟悉的安全的環境裡,悠閒地吃著,那才是享受。從那天我鑽陰溝進廠在伙房裡飽餐了一頓肉後,我對這個環境就有了一種條件反she般的熱愛。而且還必須坐著這隻矮凳子,還必須在面前擺上這隻高凳子,而且還必須吃著盆裡的,看著鍋裡的。說實話,我之所以要進肉聯廠,之所以這樣賣命地幹活,為的就是能夠堂堂正正地坐在這裡吃肉,而不是像從前那樣,像狗一樣地從陰溝裡爬進來,偷偷地吃一頓,然後再從陰溝裡爬出去。如果你能想像出我吃了肉後,從陰溝裡往外爬時所遭的那份罪,就大概明白了我進廠的目的了。
黃彪想幫我把荷葉開啟,我擺手拒絕了他。他不知道,解開肉的包裝,就像蘭老大脫去女人的衣裳一樣,也是一種享受。
我從不動手脫女人的衣裳,蘭老大冷冷地說,自己的衣裳自己脫,這是規矩。我聽到他在我的腦後說,過了四十歲後,我就沒有摸過女人的奶,沒有親過女人的嘴,也沒有從正面幹過她們。那樣我會動感情,我一旦動了感情,就會天崩地裂。
我解開了被