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再說親兄弟還明算賬,自己不能夠過多幹預,一個弄不好,關係可能就會變差。
不過自己得好好想想,能不能想個法子,幫大伯子和大嫂一起把幾萬斤的楊梅賣出去,就算最後只能保個本也是好的,總比眼睜睜看著楊梅虧錢來得好。
第二十一章 楊梅初熟
晚上林秋躺在床上想著楊梅可以做那些好吃的零嘴。
自己就一個吃貨,沒有人脈,想著把楊梅賣個高一點的價錢,那是白日做夢。
不過可以想著延長……
有了,楊梅罐頭,味道好,保質期長,但自己不會做楊梅罐頭,防腐劑該放多少又得新增多少色素使它的賣相更好一些,這不是專業人士還是算了……
劃掉。
話說現在的很多東西,在後世都是三無產品——無廠家無生產日期無商標。
楊梅酒,倒是需要楊梅但這酒幾乎家家戶戶都會釀,因此這是一種小眾酒,不好賣。楊梅鹽水浸泡洗淨晾乾,一層楊梅一層冰糖最後倒白酒沒過楊梅1…2公分密封,每隔三天可搖晃一下瓶子,釀製15…25天時就可以喝。味道有些類似紅葡萄酒,但卻又多了幾分特有的楊梅果香,口感馥郁芬芳。
再劃掉。
楊梅乾,酸酸甜甜好滋味,現在就很流行的一種零食,製作過程簡單就是製作起來比較累,可行性比較高。
這個可以有。
自己這個主意只能夠江湖救急把眼前的楊梅解決掉,只是佔了現在這邊還沒有工廠直接製作楊梅乾的便宜。
林秋想過大伯子和大嫂要不要開辦楊梅加工廠,這類醃漬類的蜜餞以後生意應該不會差。
但仔細想想大伯子和大嫂兩人開辦楊梅加工廠不是一件現實的事情,兩人年紀不小,人到中年衝勁會少掉,這開辦工廠從來就是一件充滿風險與機遇的事情並不適合他們。大嫂是玲瓏剔透的人但沒有文化,大伯子書心裡門兒清,但不是做左右逢源、八面玲瓏的生意人的那塊料,因此風險會很大。
過了幾天林秋沒有聽見大嫂提起這件事情,楊梅乾只是自己的一個想法未必能夠奏效,畢竟現在白糖的價格可不便宜,做出來賣價肯定不低,未必會有好的銷路,但總比直接賤賣好好一點點。
只不過自己還要去學校上課,只能大嫂和大伯子兩個人來,他們未必會對這個做法有信心,做買賣,有的人求穩也有的人愛冒險。
自己這個弟媳婦沒做過生意在他們眼裡話的可操作性也不高。
不過有機會的話,自己還是說一聲,畢竟一家人,就當出個主意也好
這幾天楊梅的價格眼見著降下來,原本八角錢一斤到現在已經降到五角錢一斤,到楊梅大規模上市的時候價格只怕會跌落到三角錢一斤,總之今年的楊梅已經沒有往年的好價格,可能賣也會變得比往年難賣上不少。
這天晚上大嫂李梅端過來一碗楊梅,這個頭比起之前阮棉棉買的大上一圈,有鴿子蛋大小。
“弟妹,嚐嚐這楊梅,這是山上剛成熟的那種。”李梅招呼林秋來嚐嚐新鮮採摘的楊梅的味道。
“看起來個頭不小。”
“但這種楊梅株產量低,一株只有五六十斤,賣倒挺好賣的,畢竟結果時間早,不過今年這楊梅,唉。”李梅忍不住嘆了口氣。
“大嫂,有句話我不知道當講不當講。”林秋覺著還是把自個兒的想法稍微說一下,至於領不領情是另外一碼子事。
“有話你就說,我們又不是外人。”
“大嫂,楊梅如果做成楊梅乾,能夠放挺久的,這楊梅乾,我也會做,總不能眼看著這楊梅賣成白菜價吧。”
“弟妹,你會做楊梅乾,這個是個稀罕玩意。”李梅覺得驚奇,
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