第64章(第1/6 頁)
9月12日,這是個值得記念的日子,也是蘇念星在香江待了大半年給人算卦唯一次滑鐵盧。倒不是她算得不準,而是她在找到犯罪嫌疑人之前,壓根找不到可以讓她算卦的物件。
這是怎麼回事呢?事情要從三天前說起。
一大早冰室迎來小高峰,蘇神算冰室的小籠包登上香江美食十大排行榜。
眾所周知,香江美食有元朗老婆餅、流浮山生蠔,西環糖水,深井燒鵝,長洲海鮮,南丫島蝦糕,沙田乳鴿等等,一直以來銅鑼灣最為出名的是購物聖地和缽蘭街夜總會,在吃食方面沒有代表性食物
報紙上有多位美食家評選,蘇神算冰室小籠包當選香江十大美食之一,並且當仁不讓成為銅鑼灣代表性食物,蘇神算冰室的小籠包直接賣脫銷。
蘇念星不得不把昨晚多包的兩百屜小籠包全部出售,才對得起這麼多食客從那麼遠的地方趕過來。
到了十點半,客人才漸漸減少。
“真累啊!”阿喜累得腰痠背痛,早高峰這段時間他是最忙的,既要幫忙送吃食和端粥給客人,還要負責擦桌子。
蘇念星也累得夠嗆,她想多招員工,但是冰室太小了,多一位員工地方轉不開,就只能給阿喜發紅包犒勞他。
阿喜得知有紅包拿,立刻腰不酸,背不疼,跑去門口招攬客人了。
阿珍聞言就笑,“我看他還是不累!就會裝可憐。”
蘇念星到後面盤點庫存,阿喜在外面喊她,“老闆!”
蘇念星點了一半,硬生生被他打斷,阿香婆忙道,“我來吧。他有事找你,你去外面看看怎麼回事。”
蘇念星只好放下手頭的事情,走到冰室門口。
只見阿喜旁邊正站著一位老人家,對方戴著眼鏡,斯斯文文卻眼巴巴盯著冰室,想進來又好似在顧忌什麼。
蘇念星一頭霧水,什麼情況?
阿喜指了指老人家手裡的報紙,他來買小籠包,但是沒帶錢,站在這兒一個多小時了。
辦念星微似一位,看看老人家的穿著,瞧著挺齊整時,不像沒錢的樣子,準不成來時忘記帶錢了?
她示意阿喜扶老人家進來。
阿喜點點頭,將人扶進店裡,又是端茶倒水又是把剛剛出鍋的小籠包放到他面
前。
老人家有些侷促,捏著空空的口袋,聲音低不可聞,“我沒帶錢。”
他應該不是窮苦人,說“沒錢”時整張臉都紅透了。
阿喜笑了,“沒事兒,我們老闆請你吃。”
老人家立刻道謝,顫巍巍地拿起筷子,一口咬下去,新鮮的肉香撲面而來,再加上豐盈的汁水讓人口齒生津。
“好正啊!”
看著他吃得津津有味,蘇念星也忍不住笑起來,阿香婆和阿珍去菜場買菜,她到後廚幫忙。
為了保證小籠包的新鮮口感,他們只提前一天包好。
等她幫忙把活好的面全部切成面片又到了前面盤點早上盈利。
今天一早生意火爆,盈利非常可觀,報紙的餘溫至少可以維持三四天,明天還可以加量。蘇念星抿了抿唇,會心一笑,眼睛突然往前面一喜,“咦?招財貓呢?”
香江人做生意最講究好意頭。比如家家鋪子都會擺一個招財貓,或是種發財樹。
蘇念星沒有時間養竹子,所以她買了一個招財貓,通體金色,左手招財進寶,右手生意興隆”,脖子掛著金鈴,模樣憨態可掬。招財貓舉左手錶示招福;舉右手則寓意招財;兩隻手同時舉起,代表“財”和“福”一起到來的意思1。她買的招財貓舉右手,每隔幾秒就搖一下。
阿喜正在擦桌子,聽到她的問話隨口回答,“不就擺在櫃檯嗎?”