第12部分(第4/4 頁)

炯炯有神，樣子麻利勤快，有著一股話語響快的機靈勁兒。他接待熱情，服務周到，請來客人入坐，問過食量多少？而且，他雖然不是一位唱戲的角兒，卻是很有一些嗓上工夫，每每亮嗓報出食品數目，聲腔顫顫悠悠，聽起來都會使客人食慾大增。

客人落座之後，店小二很快就將熱氣騰騰的羊湯，以及火勺等等食物，一碗一碗如數地端上飯檔，放在了客人面前。羊湯的味道噴香撲鼻，色澤肥美如乳，再新增上一些香菜、蔥花等等佐料，看上去就色澤鮮美，非常誘人。客人還可以根據自己的口味，把桌子上面備用的胡椒粉、辣椒麵等等調味品，適量地撒進湯碗裡一些，羊湯的味道就是越發鮮美可口了。

生意開門就紅，顧客品嚐後讚不絕口。蘭小鬼身為店鋪老闆，坐在櫃檯裡面，一份一份地收點銀錢，心裡就甭提有多高興了。他窮人乍富，倒是很會臭美，願意擺譜；在櫃檯上面，他放著一個酒盅，斟滿了酒，隨手拿起酒盅，就仰起脖頸、“滋流”地往嘴裡喝上一口。下嚥的時候，舌尖還愜意地咂個響兒，嘴巴美滋滋地咧歪成了瓢狀。

間或，若是有了空擋，蘭小鬼就小腚顛顛地來到廚房裡面，仔細地監督檢視一遍。他心胸小氣，十分吝嗇刻薄，對待事情斤斤計較，生怕自己吃虧，目光裡總是帶有一種銳利如錐的神色，隨時地審視或檢查工作，嘴上還在不時地暗暗叮囑；“溫廚，上碗的羊肉可不能多給顧客，必須少放羊肉多加湯水，浪費了東西，就要少賺錢了。”明明看到店小二里外忙呼，不得空閒，他則仍然不厭其煩，強調管制地吩咐道；“幹活就得手上麻利，腿腳勤快，可不能給我耽誤活計。”

開辦湯館，有了好酒好肉，蘭得財便是嗜酒貪食、狂吃狂喝。今日開張，生意興隆，酒不喝醉，食不堵至脖頸，就是欲罷也不能了。因此，大半天下來，他喝得滿臉漲紅，胡茬呲呲戧立，一直處於在半醉狀態。並且，他的自身素養缺乏到了極點，就連自己的胃口也控制不了，直到撐得肚皮鼓脹，胸腔裡面的飽嗝往外直噴，下竄的臭屁“嘣吱嘣吱”隨地亂放。此人所到之處，釋放的臭氣上下交溶，簡直隨風就能燻臭了半條衚衕。

（3）

居住在老街一帶，周圍的街坊四鄰，多是一些純樸淳厚、和安相處的熱腸人家。然而，自從蘭姓一家搬來這處新居，經常為了一些瑣碎的小事欺街罵鄰，尋釁鬧事。現在，蘭家人有了生意買賣，榮升成為羊湯館的老闆，一家人越發狂妄自大，桀驁不馴。而且，在此居住為期不長，他們就欺負罵遍了附近的住戶，幾乎與街房四鄰都蓄下了深深的積怨。

蘭家的晚輩——蘭大成，已經十多歲了。他的個頭不矮，身體壯實，長得肥頭胖腦，寬癟的鼻樑，一雙眼睛凸凸圓圓，瞳仁骨骨碌碌直轉，總是帶有野蠻的一股樣子。由於受到家庭薰染，他自小就頑劣成性，專橫跋扈。街房鄰里的孩童，時常七三八夥地聚集在附近玩耍，蘭大成每每瞧見，都要湊上前去混個熱鬧。在小兒國裡，他欺人霸道，經常無故地胡攪蠻纏，耍賴攪群。而且，他耳聞目染，無師自通地學會一些拳腳工夫，每當別人不對心思，他不是上去揪住人家的頭髮，就是撕扯別人的小辨。若是遇到對手稍加反抗或者不服，他就拳腳相加，連打帶踹。如此時間一長，街坊四鄰——皆視之如一個兇猛的野獸，大人孩童都對其不欲理睬，甚至遠遠瞧見，則是有如雞犬相聞，每每避之都惟恐不及。

然而，蘭大成撒野調皮，惡習成性，無人與之鬧騰，反倒於孤�