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第79部分(第2/5 頁)

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因為她姐姐的關係得了廚房管事媽子的肥差,不知有多威風。明面上是奴僕,卻過的比主子也差不了多少。

就像今天這一遭,莫以為只是個例,其實日日都是如此。這時候的人家,除了鄉下土裡拋食的人們,都是一天兩餐,其餘時間若是餓了也就是吃點點心什麼的。

點心這種甜物吃一兩塊還行,多了便膩味,甚至還會反胃,所以就算是吃也不會吃多少,可以說是除了兩餐正餐,基本上是不吃什麼的。但是這些媽子呢,自己管著廚房,餓了就徑自拿了廚房食材做了吃,雞鴨魚肉吃的比主子還勤。

知縣府用飯的規矩並不像宮廷、高門裡那樣嚴謹,選單都是定下來的。因此,除了主子忽然想吃什麼菜特意點了那道菜,都是由廚房裡的下人自己做主決定的。因此,能夠動手腳貪墨的地方就更多了。

可能一隻雞,做主子的菜裡只用了些雞胸肉,其他的就全給這些媽子自個兒吃了,可記在賬上的,卻是主子們用了一整隻雞。這樣進的食材就更多,而且自己還吃的滿嘴流油。更有些是主子根本沒吃到的,進了她們的口,卻也給記在賬本上由主子來買單了。

這樣的事情數不勝數,可以說廚房的賬上,水分實在太大,任誰當了廚房的差,沒多久就富得流油。

張姨娘本來不管家,自然不太知道石家這些事,但她自己本就是官宦人家,雖然孃家官職並不高,但哪家富貴人家多少都有這樣的弊端,這是無法杜絕的潛規矩,她心中也清楚。但是再清楚,她也要將廚房大清洗一番。起碼徐媽一干人等她要拔出掉。這些都是衛氏的人,她可不想把廚房這種重要地方交給衛氏的人來掌管。

張姨娘這些小心思暫且不說,眼前這些媽子卻是各有各的心思。

徐媽沒有顧忌,堂而皇之的仗著姐姐的體面在石尋雪和張姨娘跟前逞威風,可別的媽子就沒這樣過硬的關係了,她們雖然也有些小依仗,但到底不敢做的太過份了,因此心底再不樂意,還是起身敷衍了行了個禮。

石尋雪娟麗的秀顏微微泛冷,只是因為年幼且又是個姑娘家,這些個婦人不將她看在眼裡,看出她心中的怒氣心底卻渾不在意。

“我竟不知徐媽身子這麼差,竟然連起身都不能,面上看起來挺康健的啊。”

院內眾人聽著石尋雪的話,下意識都齊齊‘唰唰’的將目光移到了徐媽身上。

徐媽雖叫著徐媽,其實年紀也不是很大,不過三十出頭的年紀。徐媽中等偏高的身高,比起石尋雪來要高一個頭,年紀不老卻很有些發福。水桶腰,寬肩膀,看起來格外壯碩。尤其是那張臉,像個發麵餅一樣大。此刻也不知是因為狗肉火鍋的辛辣還是因為醉意的緣故,臉上紅潤潤的泛著油光,看起來氣色好得不得了。

眾人嘴角抽了抽,就這樣紅光滿面的人還說自己身子骨差,那天下間真是沒有健康人了。

要說病,大小姐看起來倒有些病懨懨的,秀美的臉蛋有些蒼白,身子骨又纖細,瞅著像是一陣大風就能給吹跑嘍。

偏偏徐媽無動於衷,頂著眾人異樣的目光厚著臉皮地說:“奴婢這是虛胖,別看奴婢看起來挺結實的,其實體力差得很呢,腰腿也不好,本來大夫說是該是躺在床上好好修養的,只是奴婢哪有的空閒子呢,還要負責廚房那一堆雞毛蒜皮的事情,也只能勉強起身給主子準備飯食呀。”

這話一出,眾人都無語了。別說廚房裡的那些日夜相處的人了,便是外人瞧著也看得出她日子過的是享福的,哪有她說得半分辛苦?

張姨娘接著石尋雪的話質問道:“你們怎麼這個時候就用飯了?咱們知縣府裡有奴僕比主子還要先一步用飯的規矩嗎?!”

張姨娘嚴厲的態度落在徐媽耳中就跟放氣一樣,一點也不放在心上,繼續吊兒郎當地說:“

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