第9部分(第2/5 頁)

”

“好的，媳婦兒。”

從雜物房出來，又想起嫩生薑還沒有處理，“喔，對了，大石，你把嫩生薑留2、3柄新鮮的，其他的也拿簸箕來曬乾，這樣好儲存。”

“好，那我把留下來的新鮮生薑也放進雜物房去。”

“可以啊。大石我們留一斤嫩辣椒曬乾，其他的都做成辣椒醬吧，只要不沾油，用點烈酒，儲存一年不成問題，你看行不行？”買來時辣椒有30斤左右，給了王劉氏5、6斤，選了7、8斤的老辣椒出來，剩下的嫩辣椒大概有16、17斤，再留一斤出來，大概有15斤左右的辣椒可以用來做醬。

“媳婦兒，是不是上次你叫我研的那個？你想做就做吧，我來幫你研辣椒，我們成親時買的酒還有，那酒好像就挺烈的。”只要是王琳說的，李大石一定不會反對。

“是的，那我去把辣椒洗了，你去把研窩搬出來洗乾淨，再到雜物房拿一個大小合適的陶罐，洗乾淨後再用烈酒裡裡外外都洗一洗，然後放在太陽底下多曬一曬，記住千萬不要沾油啊。”

“嗯。”

等辣椒上的水乾了后王琳就開始讓李大石研辣椒，因為辣椒不用研的太細，半個時辰後辣椒就研好了，又研了點生薑和蒜，研好後把它們放進辣椒醬裡，再放適量的鹽巴和少量的酒，一起混勻。王琳才將混勻的辣椒醬裝進陶罐裡密封儲存，如果放在陰涼乾燥的地方，幾天後辣椒醬就可以開封食用了，在取陶罐裡的辣椒醬時，陶罐裡的辣椒醬也不能沾油，取後應立即將陶罐密封好。

“大石，來把陶罐搬進雜物房的角落裡放好，雜物房比灶房要陰涼乾燥些，等辣椒醬做好後，要吃去雜物房裡取就行了。”

王琳又進屋去拿線想將嫩辣椒一小把一小把的用線綁起來，綁成一串，掛在房梁下曬乾，取用幹辣椒時方便。

做好辣椒醬才巳初過了一刻（即早上9點15分），他們卯正（即早上7點）就開始收拾辣椒和生薑，大概幹了一個多時辰，自己現在真是太勤勞了，王琳感嘆。

“大石，辛苦你了，現在沒什麼事，你去找李大哥耍耍吧，我等一下也去找嫂子。今天咱們晌午就不吃飯了，晚上做好吃的，你把李大哥叫來咱家吃飯吧。”

“好。”

剛把家裡收拾好，李張氏就帶著李小花和李小河來了，“嫂子，來了，快屋裡坐，我正說到你家去找你呢。”

李小花和李小河乖巧的叫人：“嬸子。”

王琳看見兩個小蘿蔔頭高興的說：“今天晚上就留在嬸子家吃飯吧，嬸子給你們做好吃的，好不好”

李小河聽見王琳要給他做好吃的高興地不得了，“呵呵，好，嬸子你真好！”

李張氏看自家小子這樣，不好意思的說：“弟妹，這怎麼好意思。”

王琳不在意的說道：“看嫂子說的，我們兩家還分什麼你我，就這麼說定了，今天晚上嫂子一家就在我家吃飯，我已經叫大石給李大哥說了。嫂子要是不答應，那就是怪我這麼長時間沒去找你耍。”

李張氏聽後嗔了王琳一眼，“看你說的，嫂子知道你們忙，我家也忙著種麥，今天才可以歇一天，明天又要開始秋收了。”

王琳笑笑嘻嘻的說：“只要嫂子不怪我就好。”

“那就不好意思了。”

李小花聽娘答應了，也高興地笑了，但還是乖巧的和李小河坐在李張氏身邊，也不去玩。

看李小花和李小河很是乖巧，從不像村裡的其他孩子一樣到處去瘋玩，王琳奇怪的問道：“嫂子，小河和小花怎麼不去村裡找夥伴耍啊？”

李小河聽後，立刻氣呼呼的說：“我才不和他們一起去耍呢，只知道打我，嫌我跑的慢，我只和狗蛋耍。”

李張