第38章 學長會做飯(第2/3 頁)
蘇鈺已經餐桌落座了,看到林芍出來,他趕緊招呼她過來,還很殷勤地給她先盛了一碗雞湯,討好地說道:“辛苦了,第一碗雞湯,你來享用。”
林芍接過雞湯,淡淡地說道:“吃飯吧。”
蘇鈺沒有在意她的態度,他也確實餓了,他給自己盛了一碗雞湯,嚐了一口,味道非常不錯!
他津津有味地喝起來,看著滿桌子菜,由衷地讚歎:“想不到兩年來,你的廚藝進步了這麼多,值得誇讚!”
林芍聽他這麼說,就想起有一次學長生日的時候,她決定親自給學長做一桌子飯菜。
她以前沒怎麼做過硬菜,只是做過家常菜,炒白菜,西紅柿炒雞蛋之類的,心裡有些沒底,所以她事先在網上檢視了很多做菜的方法,做足了準備。
可是,那天,一陣手忙腳亂之後,由於是生手,又拿捏不好各種調料的量,所以她做出來的菜,色,香,味兒,全都沒有!
紅燒肉,冰糖熬過頭了,苦的不行!
肉末蛋羹壓根兒沒有成型。
四喜丸子變成了散沙狀。
燉的土豆雞塊兒,除了齁鹹,沒有其他的味道!
不過,還是有能吃的,可樂雞翅還可以,就是賣相不好看!酸菜魚,因為買了底料,味道還不錯!最後,油潑面是最成功的,最起碼看起來是正常的!
她為難地看著蘇鈺學長,實在不好意思讓學長吃。
連她自己都不想吃。
學長卻對著她微笑道:“雖然吃下去會有風險,不過,這是你第一次為我洗手作羹湯,我一定會全部都吃光的。”
然後學長拿起筷子,把每個菜都嚐了一遍,然後艱難地嚥了下去,他衝她一笑:“雞翅和魚不錯!”
林芍不忍心了,她奪下學長的筷子,十分洩氣的說:“學長,別為難自己了。這菜根本不能吃!我要倒掉!”
她做的飯菜,她自己都難以下嚥,更何況今天還是學長的生日,她沒有給成學長驚喜就罷了,但是也不能給學長添堵啊!
學長攔住了她,微笑著說:“我不捨的。”
然後他捏了捏她的臉,溫柔地說道:“你為我做菜,我很高興,放心,這菜還有的補救。”
林芍吃驚地問:“怎麼補救?”都這樣了還能補救?
學長不會是在騙她吧?
學長吃了一口油潑面,然後說:“先吃麵,吃完麵再說。”
吃完麵後,林芍滿眼期待地看著學長。
學長會意,然後起身端起了那盤紅燒肉和四喜丸子,然後對她說:“把肉沫蛋羹端過來。”
“哦,好的!”林芍很配合地端了過去,她要好好看看學長怎麼補救?
只見學長將紅燒肉切成片兒,然後切了青紅辣椒段兒,之後鍋裡下油,丟入八角花椒蔥薑蒜,爆香後,然後放進青紅辣椒段兒,翻炒幾下之後,再放入紅燒肉片兒,爆炒之後,盛入盤中。
哇!一下子香兒出來了,紅紅綠綠的,賣相很好看!
她迫不及待的嚐了一口,香辣中帶點兒微苦,而那微苦正好解膩,搭配的剛剛好!
“學長好棒!”林芍忍不住對著學長豎起了大拇指,她的紅燒肉都那樣啦,還能補救,她真是對學長佩服的五體投地。
學長笑了笑,沒有說話,不過他臉上的表情很受用。
接下來,學長將肉沫蛋羹在盆中劃成小方塊兒,然後又把豆腐切成細條,又切了小小的牛肉塊兒,放入小碗兒中用鮮汁醬油,澱粉和鹽拌勻醃漬,然後油鍋中將番茄丁炒出汁,再倒入砂鍋中,之後放入了些許溫水,隨後放入豆腐塊兒,牛肉塊兒,蓋上蓋子煮。
林芍就在旁邊看著,現在她才後知後覺地意識過來
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