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性物質，吃的多了的話就不太好了，也正因為這個原因，山葡萄是釀造葡萄酒的原料，所釀的葡萄酒酒色深紅豔麗，風味品質甚佳，是一種良好的飲料。

出了生食釀酒之外，它還有著醫藥價值。

內服祛風去溼，解暑利尿，消腫通絡，入肺腎經。每日水煮煎服的話還有著治療風溼性關節炎和腰痠痛的效果。

張太平也走了過去問道：“多不多？”他想著如果多的話就採摘一些回去用來釀酒。

範茗張望了一下回答道：“不是很多。”

張太平自己過去看了看，確實不是很多，便打消了採摘釀酒的打算，採回去送於老爺子製作藥材倒是個不錯的選擇。

他們在上面採摘的時候，張太平蹲下身子，在底下找到了一塊根，刨了出來。

範茗好奇地問道：“大哥，你做什麼呢？”

張太平說道：“沒有什麼，只是看看這野葡萄樹的根，跟也是以中藥材。”

範茗聞言就不再關注了，繼續採摘葡萄和五味子。張太平趁沒有人注意將刨出來的那塊根收進了空間當中，外面的也葡萄量少不夠釀酒，但是移栽到空間裡面的山坡上的話就能很快繁殖一大批出來，到時候就能製作野葡萄酒了。他對於釀酒總是情有獨鍾！

張太平在旁邊等了一會，小娃娃們將低處的五靈兒摘完的時候張太平說道：“好了，就摘這些吧，這會兒過去再摘些栗子。”

小娃娃們不管是籃子還是袋子裡面都放了些東西了，聽了張太平的話後都跟著上來。這次在最前面領路的又變成了小紫和大尾巴松鼠。

栗子與桃、杏、李、棗並稱“五果”。是很常見的一種果子，慄樹是中國栽培最早的果樹之一，約已有2000～3000年的栽培歷史。

慄樹對氣候土壤條件的適應範圍較為廣泛。其適宜的年平均氣溫為10。5—21。8℃，溫度過高，冬眠不足，生長發育不良，氣溫過低則易遭受凍害。既喜歡墒情潮溼的土壤，但又怕雨澇的彰響，如果雨量過多，土壤長期積水，極易影響根系尤其是菌根的生長。所以它是合格生長在半坡上底部陰溼排水便利的地方。

小紫和大尾巴松鼠帶眾人去的就是這麼一還是如同在五靈兒藤蔓那裡一樣，張太平找了一棵樹先是仔細在樹的四周觀察了一會兒，然後將又用竿子在樹上捅了捅以防有蛇的存在。

栗子採收方法有兩種，即拾慄法和打粟法。拾慄法就是待慄充分成熱，自然落地後，人來了再拾取。為了便於拾栗子，在栗苞開襲前要清除地面雜草。採收時，先振動一下樹體，然後將落下的慄實、栗苞全部揀拾乾淨。一定要堅持每天早、晚拾一次，隨拾隨貯藏。拾慄法的好處是慄實飽滿充實、產量高、品質好、耐藏性強。這種方法更適合於家種的板栗園裡面，像這種好長時間到山裡面來一次情況用拾慄法有點不現實。

打慄法就是分散分批地將成熟的栗苞用竹竿輕輕打落，然後將栗苞、慄實揀拾乾淨。打苞時，由樹冠外圍向內敲打小枝振落栗苞，這樣打下來的栗子不可避免地良莠不齊，有的已經成熟了，有的還沒有成熟好，質量就有點不盡如人意。打落採收的栗苞應儘快帶回去將栗苞薄薄攤開風乾處理。

張太平對著下面的娃娃們說道：“你們先往遠退一點，不然一會兒打下來的毛刺就紮在身上了。等我叫你們的時候你們再過來。”

等樹下面的人都離開之後張太平開始用竹竿從樹冠往下敲打樹枝，每敲一下就有大片的栗苞落下，有的熟透了栗苞已經脫落的直接落下來裡面的栗子。

這個栗苞就像是蜷縮起來的刺蝟，張太平撿起來一個栗苞撕開來看了看，都是好幾個在一起被綠色帶刺的外殼包住，有六七粒的樣子，靠近外殼的栗子都有圓圓的一面，被夾在中間