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“對了,今天怎麼沒有看見張主任,昨天開會的時候也不在場?”徐峰問。
“去收貸款去了,其實這是個藉口,不想來上班,他跟包主任合不來,以前張建是正主任,包主任是副主任,兩人之間就有矛盾,兩人看誰都不順眼,所以儘量避免接觸,他不來上班正好,省得包主任看見心煩,這也是沒有安排他值班的原因之一,還有就怕張主任背後議論,會降低他的威信。”陳子豪說。
“曉龍說這個人不錯。”徐峰說。
“人是不錯,可是因為貸款被免了職,也是有些冤枉,可是能有什麼辦法,當領導就有風險,什麼責任都得承擔,誰趕上誰倒黴,所以幹工作一定要按規章制度辦事,不能出現絲毫的疏忽。”陳子豪說。
“我原以為銀行工作很簡單,沒有想到會有這麼多的事情。”徐峰說。
“還有你許多不知道的地方,所以要好好學習,只有把它學透,方能不犯錯誤。不過也不能著急,一口吃不了胖子。”陳子豪笑著說。
凌晨五點,徐峰來到伙房。叫醒了王師傅,兩人開始和麵做豆腐腦,徐峰告訴王師傅一些基本要領。王師傅聽了連連點頭,他炸油餅是自己學的。沒有經過人指點,所以炸的油餅肯定不會好吃。
“我們炸油餅用的都是新油,炸完以後倒掉,所以吸引了不少顧客,不過咱們這裡人少,把油倒掉難免浪費,可以少放些油,然後用於炒菜。”徐峰說。
“還是你想得周到。”王師傅說。
七點半。陳子豪、顧惜花來到伙房,徐峰和王師傅正在炸油餅,王師傅告訴二人,經過徐峰這麼一指點,味道和以前大不一樣。到底是受過名師傳授,比他炸出的油餅強上百倍。陳子豪拿起油餅撕了一塊,放在嘴裡嚼了嚼,連連點頭,味道和以前確實不一樣,香酥脆。又盛了一碗豆腐腦。味道是相當不錯。趕緊讓顧惜花嚐嚐,吃過後一定會愛吃。顧惜花並不愛吃油餅,讓陳子豪這一竄撮。拿起一小塊放在嘴裡,嚥下後也不由連連點頭,味道確實不錯,連她不愛吃油餅的人都覺得好吃。
“味道不錯,一會兒大家來到肯定覺得好吃,反正今天晚上值班,如果大家沒有意見,明天早晨咱們還炸油餅。”陳子豪說。
“沒有問題,只要大家愛吃。以後天天吃都行,這裡面沒有什麼訣竅。只要把面醒到家,炸出的油餅就好吃。王師傅有一些經驗。用不了三天會和我炸出的油餅一樣好吃。”徐峰說。
“王師傅,這可是一門手藝,一定要好好學習。”陳子豪說。
“徐峰,你這個師傅我認定了,一定要毫無保留的教給我。”王師傅說。
這時人們都來吃飯,陳子豪告訴大家,今天的油餅特別好吃,這是徐峰的手藝,可以說是色香味俱全,人們吃了後讚不絕口,油餅和豆腐腦有著自己的特色,明天早晨還吃炸油餅。包永亮和王素芳來到,吃了油餅後很是滿意,今天的油餅特別好吃,並問王師傅今天的油餅咋這樣好吃,和原來的味道大不一樣,是從哪裡學到的手藝。
“這是徐峰教我的,如果覺得好吃,明天早飯還吃炸油餅。”王師傅說。
“我看行,只要大家覺得好吃,徐峰,沒有想到你還會這個,是從哪裡學來的?”包永亮問。
“我的師父也姓王,不過已經去世了,他炸出的油餅在當地算是一絕,老王油餅曾經申請過專利。”徐峰說。
“員工吃飯是大事,好好教教王師傅,把他一定要教會。”包永亮說。
“沒有問題,用不了三天就能學會。