第37章 從四百到八百(第1/2 頁)

當天晚上，李昊天一家四人正在家中吃晚飯時，王大力帶著一名手下，提著一個標有“富華酒樓”字樣的食盒匆匆來訪。

“王老闆，這個時間點正是吃飯的高峰期，您不應該是在酒樓裡面忙著嗎？怎麼有空光臨寒舍？”

李昊天其實心中隱約知道王大利的來意。王大力的酒樓經營專案中，早茶份額佔了相當大的一部分，而涼粉和餚肉套餐則幾乎是前來吃早茶的人必點的菜品，因此酒樓對於套餐的需求量遠遠大於之前契約中規定的四百份供貨量。之前和王大力簽訂長期供貨契約的時候，王大力就曾經提過，如果以後李昊天有擴大產量的打算，那麼要優先考慮給他增加供應量。

“李老弟，你這可不太厚道啊！你要找人加盟怎麼不告訴我呢？要不是剛剛在酒樓裡聽到別人談起你張貼加盟啟事的事情，我都還不知道呢。”

“哈哈哈，王老闆，我和你開玩笑呢，你看這是什麼？”

李昊天伸手拉開桌子旁邊的一個櫃子，從抽屜裡取出一本小冊子，翻開其中一頁後拿給王大力看。

王大力一看，原來是一份供貨量分配表。頂上寫著總數一千五百份，而下面的第一行赫然就寫著富華酒樓的名字，後面的數量則是空缺。

“您是真正的朋友，小弟忘了其他人也不可能把朋友給忘了，這富華酒樓的供貨數量就等著您來填呢，您的進貨數量決定了之後，我才會把剩餘的數量分配給其他加盟商。”

原本在趙家為了打壓李昊天的熟食店，以低價優惠的手段去遊說王大力停止進李昊天的貨時，王大力原本也只是出於對涼粉和餚肉的信心，相信顧客們會青睞這兩種食物，能給自己帶來利益，同時也出於本性中的一點正義感，才沒有聽從趙世豪的遊說斷了進貨，但卻並沒有覺得李昊天能有多大作為，覺得他只是掌握了兩種特色小吃的製作方法罷了。

但是，此時王大力看到這一份供貨量分配表，再抬頭看看眼前這個年輕人仍然略顯稚嫩的臉龐，心中不由得欽佩萬分。這李昊天不但有雄心，有技術，有想法，有手段，有謀劃，還有著像招收加盟商這樣天馬行空般的點子，偏偏卻又是如此年輕。

此子前途不可限量，自己得好好結交結交。王大力在心中暗自想到。

李昊天也向王大力解釋了自己準備將涼粉餚肉套餐和普通滷肉類熟食配套出售的打算。王大力表示理解，他說：“我家酒樓也設定了一個冷盤間，僱傭了兩名師傅，製作包括滷肉在內的冷盤。但是這兩名師傅的手藝一般，所製作的滷菜口味只能算是中人水平，只不過由於一般的正席在上熱菜之前都要擺上幾碟冷盤，所以我才勉強留下了這兩位師傅，但是他們製作的冷盤也只能僅僅在上熱菜之前酒桌上應個景罷了。既然你老弟這邊也打算做這些冷盤，那麼我乾脆就直接從你這邊進貨得了，也不用養著這兩名廚師，對我來說倒是個好事，可以省下一大筆人工成本。”

本來李昊天還礙於情面，覺得王大力是個有原則有底線，值得深交的商人，想著如果富華酒樓已經有了熟食師傅的話，那這富華酒樓的套餐自己就不要求王大力一定也要配套購買相應的熟食了，聽得王大力這麼一說，心中大喜：“那太好了，但不知王老闆打算要多少份的套餐？”

王大力仔細考慮一番之後說道：“我在心裡盤算了一下，根據我家酒樓的客流量，早茶是賣的最多的，如果敞開供應的話，早茶我估計每天能夠賣出五百份以上的套餐，中晚兩餐三百份也肯定能夠賣完，加起來就是八百份的套餐。其他配套熟菜嘛，我們松縣人吃飯不管吃不吃得完，餐前冷盤都講究個‘四碗四碟’，賣完更是沒話說。”

兩人最終商定向富華酒店每天的供貨量由原來的四百份提高到了八百份，並且同時配套配送相應數量的其他熟食。