第31章 峨眉酒家伍師父(第2/3 頁)
碰到最合適的雜交品種。
拖到天色亮了,姚躍進來到四合院路口的早餐店。
“三兩包子,一碗炒肝,再來一碗豆漿漱漱口!”
依然豪橫的口氣,吸引了一堆人的目光。
姚躍進故意如此高調,就是讓院裡人知道他一大早出門吃了飯,而不是去了鴿子市投機倒把沒回家。
到了廠裡後,他接到通知去參加三十噸鍊鋼爐的生產會議。
這一次楊廠長閃亮登場,再也不會讓李懷德獨攬功勞。
畢竟是一把手,他說話的聲音都要響三分:“這是部委搞的大會戰,同時立項的還有五家兄弟單位,我們必須拿下全國第一!”
“從現在開始,集中各車間最好的工人,加班加點完成零件製作。”
“誰要是拖了後腿,車間主任先扣三個月獎金!”
……
該說的話都讓楊廠長說完了,李懷德也只能給點小恩小惠拉攏人:“每天晚上加班飯都有肉菜,吃好喝好把活幹好,有問題一定要馬上通知我!”
全程姚躍進陪坐,連個說話的機會都沒有。
技術好不代表你有發言權,何況還是個十六歲的毛頭小子。
姚躍進要做的就是每個車間跑跑,抽檢一下做好的零件有沒有質量問題。
這一次易中海再也不敢撂挑子,主動帶著一幫徒弟認真幹活。
姚躍進不屑地撇撇嘴,很是看不起這個道德天尊。
早知如此,何必當初呢?
現在知道害怕了?
活該!
趁著現在還有空,姚躍進借了食堂的三輪車去峨眉酒家送兩大壇花生油。
伍師父親自檢查了油品後,那叫一個滿意:“小夥子是個實在人,胖虎,喊人把油搬進去,小夥子跟我去賬上領錢!”
姚躍進順利領到了兩百塊錢,又拿出了一個小口袋:“伍師父,我種了點花椒,您看看收嗎?”
“花椒?北方的花椒?”
伍師父笑著搖了搖頭,出於禮貌還是伸手進去摸了一小把出來。
下一刻他眼珠子都直了!
這麼大的個頭,這麼紅的顏色,這不是漢源花椒嗎?
趕緊塞了一粒入嘴,仔細咀嚼起來。
芳香濃郁、醇麻爽口,漢源大紅袍口味,最頂級的貢椒!
伍師父二話不說拉著他就去了後廚:“跟我去試試花椒!”
一下熱油,一股濃郁的花椒香味傳遍整個後廚。
伍師父頓時眼前一亮:“好花椒!”
隨著一盤最熱賣的宮保雞丁出鍋,後廚人紛紛過來試菜。
吃完之後所有人讚不絕口:“伍師父,這個花椒絕了!”
徒弟胖虎更是連吃三大勺:“嗝,師父,這花椒起碼提味三分,比大紅袍還要好,好東西啊!”
伍師父忍不住兩眼放光望向姚躍進:“你種的?”
姚躍進笑而不答:“伍師父,我想試個菜,您看行嗎?”
“你是廚師?”
伍師父更加有興趣了:“想試什麼菜?”
“回鍋肉!”
“好!胖虎拿份回鍋肉材料!”
胖虎很是不滿地瞪了他一眼,遞給他一大塊五花肉。
敢來峨眉酒家做川菜,簡直就是關公門前耍大刀!
姚躍進笑著點點頭,接過五花肉下鍋過水煮至六成熟。
這是回鍋肉的通用做法,看不出高低來。
但是接下來姚躍進的切肉和下調料,讓所有人倒吸一口涼氣。
眾人目光古怪地望向伍師父,他什麼時候暗中收了個徒弟?
看看這刀工和做法
本章未完,點選下一頁繼續。