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第59部分(第2/5 頁)

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可是在英國公府裡頭,從來就不缺長得好看的丫頭。

木樨瞧了於陽一眼,微微一笑,抬手虛指,示意於陽去端菜。

木槿有些不悅的看了木樨一眼,木樨只是一笑,並不在意。

在遞菜的同時,她又瞧見皮姨娘傳遞過來的眼色,不停地在示意她往木槿跟木樨身上看,又讓她看桌子。於陽老老實實地看著木槿木樨是怎麼做的。

比如說八樣小菜,只那琺琅葵花小盒裝了,小盒內有八個空間,每個空間裡裝著一品小菜。擺放的十分的精緻。但是,那也不是隨手擺放,於陽遞給木槿後,便瞧見木槿只是略微動了一下,反著擱在蔣氏的面前。這一放,卻跟先前她遞過去的方位正好相反。本來朝向蔣氏的兩樣小菜是王瓜跟醬韭花,可換了個方向後,蔣氏面前的則是醬紫薑跟老菜。於陽過一會兒,便想明白了,蔣氏比較喜歡這兩品。至於其他熱菜的擺放位置也是有講究的。豆豉炒豆腐放在蔣氏的左手邊,蘋果軟膾筋則放在蔣氏的右手邊。同樣放在右邊的菜色還有燕筍片;銀盤蘑跟蕨菜兩樣更是擺在了蔣氏右邊最近處,而羅漢麵筋則擺在了最遠處。

於陽看著這一流程,只覺得學問眾多,難怪,有很多人往上爬也爬不上去,就這放菜的講究,不是長時間細心觀察邊曉得的。

可皮姨娘叫自己注意這些又是為了什麼呢?

蔣氏瞧了一眼菜。有些懶洋洋地。

沈雲英機敏地瞧了眼蔣氏,心裡頓時明白,她瞧了眼桌上的菜色,頓時搖了搖頭,不要說蔣氏了,就是她看到這些也不願意吃啊。廚房的那些人,腦子裡也不知道想什麼,總是這幾樣換來換去的,一點新意也沒有。

她站起身,走到桌邊,環顧了一圈,取了一樣菜,放到蔣氏面前的小碟子裡:“太太,您嚐嚐這個。”

蔣氏驅身瞧了一眼,覺得那菜燒得白乎乎地,也看不出是什麼來,她不樂意地撇撇嘴。

沈雲英當然曉得蔣氏不愛吃。這府裡的人都在傳蔣氏喜歡吃清淡的東西,其實並不然,蔣氏喜歡的是油大的菜色,有味道,瞧上去好看的菜。就比如說蔣氏小廚房有個姓巴的僕婦,她的菜做的是不錯,只是一味的清淡。所以不討蔣氏喜歡,只是才吃的新鮮,蔣氏多吃了些,便有那些人在傳說蔣氏喜歡清淡的菜色。她從蔣氏陪嫁過來的人口裡得知,蔣氏也喜歡吃味道濃厚的菜色,只是她喜歡吃油大的,入味的,但是並不是用醬油調出顏色來的。

沈雲英笑著道:“太太就嚐嚐,若是老爺知道了,又該罰那些廚子了。”

蔣氏笑著道:“老爺哪裡有這些心思。罷了,我就吃兩口。”說著便。坐直了身子,伸手就要取筷子。

沈雲英忙攔住蔣氏,自己夾了菜送到蔣氏口邊:“我來伺候太太。”

菜一入口,蔣氏便覺得味道不一樣,她以為這菜式那種清淡無味的菜,卻不想入口後還有那樣多的味道,細細地吃了,還有蝦的味道。蔣氏挑動了眉毛,她是在吃齋的,絕對不會送來蝦的,可這菜吃上去卻有蝦味。確實不錯。這些日子總是吃齋,她便是再心誠,也有吃厭的時候。今日的卻讓她滿意不少。

嚥下這一口後,沈雲英又送了一筷子上去,不過卻是別的菜。

於陽發現,無論沈雲英夾什麼菜,蔣氏都吃了,而且面上越來越緩和。這……

她望向了沈雲英。這位沈小姐到底是什麼樣的人,她來府裡的日子跟她差不多,只是她怎麼那麼快變曉得了蔣氏的喜好,而且,同樣是那些菜,蔣氏先前只是搖頭,再她送到嘴邊後,為何都吃了,而且越吃越高興?

沈雲英也發現有道別樣的目光落在了自己的身上,她不動聲色,依舊伺候著蔣氏,只是在夾菜的空檔,用餘光迎向目光的方向。

就在自己身邊,還是個小姑

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