第8部分(第3/5 頁)

子。

那女人仍不放心，在洞口處又密密地撒了好幾層粉末，看看萬無一失，這才放心離開。

玉兒果然老老實實地呆在圈內。等了好半天也不見那女人回來，有心想跑出去看看看熱鬧，又怕回來沒有那小兔子，而那女人的話雖然並不嚴厲但卻似乎句句說中他的心思，讓人不由得不心甘情願地聽她的話。

不知不覺玉兒沉沉睡去。醒來時，卻見那黑衣阿姨已經回來，正在篝火前忙著作菜。一股香氣滿洞瀰漫。

“好香呀！”玉兒叫著，跳了起來。

“你醒來了。”黑衣女人微笑著，望著他的眼神中充滿了慈愛。

“作什麼好菜了？”玉兒上前看個究竟，卻見火堆前滿滿地擺著大盆小碗的傢什，不知是從哪變出來的。那黑衣女人用石塊在火堆旁搭起個爐灶，上面架著一隻鐵鍋，鍋裡滾滾地煮著什麼，黑衣女子把摘好的青菜下到鍋裡。

“這是什麼呀？”玉上好奇地問道。

“是飛龍野菌湯，加上一些山蕨菜會更好吃些。”

玉兒見一邊放著湯匙，便拿起來在鍋中舀了一勺，迫不急待放到嘴裡。

“小心燙著！”黑衣女人忙說著。

湯汁入口，只覺得鮮美無比，玉兒不禁叫道：“好吃！”

黑衣女人聽他喜歡，便也高興，一面說道：“看你急的。再等等，馬上就好了。”

說著又在湯裡放了點調料，然後和均，將滿鍋的湯都倒在一個大砂鍋之中，把砂鍋端到一邊的小灶上溫火煮著。

玉兒道：“怎麼還沒好嗎？”

黑衣女子道：“這湯還要用砂鍋在小火上收一下汁液，那樣味道會更好些。”說著把大鐵鍋用泉水洗淨，倒入半鍋的花生油。

“這是作什麼？”玉兒奇道。

只見黑衣女人從一邊的案板上拿起塊白色的肉條，在一邊的小碗中沾了些芡粉，待鍋裡的油燒至五分熱將肉條下到鍋裡去炸。

香氣頓時撲鼻而來。

轉眼間，一盤炸肉擺在玉兒面前，他忍不住拿起一塊來放到嘴邊，又想到黑衣阿姨還沒有吃，這時多少要客氣一番，便把肉條送到她面前道：“你先吃呀！”

黑衣女人笑道：“你快吃吧！這個可需要趁熱吃才有味道的。”

玉兒便不再客氣把肉條放進嘴裡大嚼起來，只覺得這肉外焦裡嫩滑而不膩，卻吃不出這是什麼肉。

再見那黑衣女人將鍋裡的油倒掉，又用泉水將鍋洗淨，再倒上油，燒熱後，又從一邊的小盆中拿起煨好的食料放在鍋裡炸著，又是一陣香氣飄了過來。

玉兒笑道：“好吃是好吃，就是太過麻煩了一點。”

那黑衣女人道：“方才炸的是蛇肉，現在這個是蠍子肉，兩種食料味性不同，所以不能同一鍋裡過油，需要洗鍋後重新換油的。”

玉兒“嗯”了一聲，心想那蛇和蠍子都是有毒的的呀，怎麼可以吃呢？

黑衣女人似乎知道玉兒的想法，解釋道：“那蛇和蠍子毒性也是有大有小的，越是毒物肉質越是鮮美，我已經將蛇蟲的毒腺去掉，用來吃的都是沒毒的部份，你放心吃好了。”

說著一盤蠍子也已經炸好，玉兒拿起一個放到嘴裡，只覺得比起方才的蛇肉來更有種說不出的鮮香。

那黑衣女人又從一邊的火堆掏出一大塊燒糊的泥巴，用手將外面裹的泥巴剝開，露出香氣撲鼻的白肉來。

玉兒問道：“這又是什麼呢？”

黑衣女人道：“你先嚐嘗　，看好吃不好吃。”

玉兒便拿起來嚐了一口，只覺得此肉比那蛇肉蠍肉更有一種不同的滋味，似魚肉蟹肉的味道卻還有種雞肉的味道，連聲說著：“好吃！好吃！不知是什麼肉呀？”