第9部分(第1/5 頁)
先叫廚子炒了芹菜香乾、青椒肉絲等幾個小菜,這是她現代時快餐經常叫的,她自己小小的汗了一下。
然後把雞子用上湯煮熟,去皮去骨,把胸脯和腿肉細細撕了,只加些鹽,拌上洋薑汁、豆鼓末和香油;
還有豆苗,也是上湯煨煮入味後,加上些肉末、松花蛋末;
本想弄些涼拌青瓜,可這時代沒反季節蔬菜,看到有白蘿蔔,便洗淨去皮,先加鹽略醃,再加糖醋拌勻,弄了個甜酸蘿蔔。
再想著老人家牙口不好,喜歡吃嚅軟的,便再蒸了個水蛋,燜了個土豆泥。
看到有燉好的豬蹄膀,便又取了個去骨,加腐乳、冰糖和油鹽香油拌勻等燜了,做了個簡易版本的東坡肘子。
想想再做了個紫菜髮菜肉丸湯,便大功告成了。
“皇祖母,您嚐嚐看可合口。”寶珠惴惴不安的看著太監們一盤盤的上她弄的菜餚。
“嗯……”太后點頭微笑,示意太監各樣菜都給她夾一點,“你也坐吧,哀家也嚐嚐我孫媳婦兒的手藝。”
“謝皇祖母。”她忐忑的坐下。
“嗯,不錯。這些小菜倒是清爽可口。”太后微笑點頭,“看不出來寶珠丫頭還會這些,可是你額娘教的?”
“嗯。”聽得太后喜歡,她便也放了心,輕輕點頭。確是她現代的老媽教的,老媽說抓住男人的心要先抓住他的胃……想到此,又有些掛念家裡人了,也不知道現代的爸媽可好,幸好家裡還有個妹妹,希望爸媽能夠忘記她這個不孝的女兒吧……
“……不錯不錯。”太后高興的連連點頭,“還是寶珠丫頭盡心,哀家可要好好賞你,往後多給老婆子多做些好吃的,那些個御廚啊,來來回回都是那幾樣,膩得慌。”
“皇祖母給寶珠機會孝敬您,寶珠已是感激不盡了。”她微微躬身。“這些菜寶珠也是從旁協助,大多還是廚子們做的。”
“真是個乖巧孩子。”太后慈愛的笑,“那便連廚子也賞了吧。”
“皇祖母再嚐嚐這個,”她又端上帶來的青梅酒給太后盛了一杯,“這是民間釀製的青梅酒,據說是用前年裡的雪水釀了新鮮的青梅,再土裡埋上兩年方成,口感清爽,也不醉人,皇祖母且嚐嚐看。”
“好、好,不錯!”太后一下老懷大樂,這頓便多吃了一碗飯。
用膳畢了,寶珠想太后平時運動少,又攛掇著她出去走走。
“皇祖母,今兒寶珠來時見御花園花兒甚好,不如扶您過去瞧瞧,瞧些翠色,心情也會好呢。”
“好、好……”太后一高興,自然滿口答應。
於是寶珠並幾個宮女,便扶了太后,往御花園裡去。
“話說有個公子十分欽慕一位姑娘,便去問她:你喜歡我麼?姑娘害羞便說:你猜!公子說:我猜你也喜歡我。您猜這姑娘怎麼回答?”
“姑娘怎麼說?”太后呵呵笑。
“這姑娘說呀……你再猜!”
“呵呵,這姑娘倒是有趣得緊。”
“還有個笑話:從前有個結巴,有人跟他打趣兒說,你學鴨子叫,我就給你瓜子吃。結巴說,我不吃你的呱……呱……呱子,我也不學鴨子叫!”她學那結巴說話的樣子又把太后逗得捧腹大笑。
“你這個丫頭喲~~”太后憐愛的點點她的額,“那兒來那麼多笑話兒。”
“嘻嘻……”寶珠俏皮的吐吐舌。
這時候聽得樹叢對面一陣吵鬧聲。太后便又不喜的說,“是誰在那邊嚷嚷兒呢?也不讓人清靜清靜。”
一個宮女應了一聲去了,不久便回來稟報:“回太后,是德妃娘娘和良嬪娘娘。”
“臣妾烏雅氏/衛氏給太后請安。”兩人趕緊過來給見太后。