第97章 一家人不說兩家話(第1/2 頁)
一頓豐盛無比、令人垂涎欲滴的米其林 3 星美食盛宴,在羅美娟專屬的豪華包間裡拉開帷幕,這個包間佈置得典雅而奢華,每一處細節都彰顯著尊貴與品味,牆壁上掛著名家畫作,柔和的燈光灑落在餐桌上,營造出一種浪漫而溫馨的氛圍。
桌上擺滿了精緻的餐具和鮮花,彷彿一場視覺的盛宴,廚師們精心準備的一道道菜餚宛如藝術品般呈現在眼前,香氣撲鼻,讓人忍不住食指大動。從開胃小菜到主菜,再到精緻的甜點,每一道菜品都是經過嚴格挑選和烹飪技巧的精湛演繹,食材的新鮮度和口感的細膩程度無可挑剔,讓人陶醉在美食的世界中。
許文傑和剛子兩人在品嚐每一道菜餚之前,都會先仔細地觀察一下這道菜的賣相,然後發出驚歎聲,彷彿他們從未見過如此精美的食物一般,有時候,他們還會互相交流幾句對這道菜的看法,並用誇張的語氣表達出自己的感受。
不僅如此,兩人還經常拿出手機對著菜品拍照留念,似乎想要將這些美食永遠定格在鏡頭裡,他們完全沒有顧及到自己身處一家米其林 3 星餐廳,然而,儘管他們的舉動有些怪異,但卻並沒有引起羅美娟母女的不滿或者反感,相反,看到他們如此享受美食的樣子,羅美娟感到非常的有成就感,是的,當初自己開高檔餐廳的目的不就是讓每一位來就餐的顧客都心滿意足嗎?她由衷的欣慰,也看到了人性最真實的一面,也只有在許文傑他倆這裡才能看到,因為很多來這裡就餐的人都學會了很好的隱藏自己,都失去了對美食的期待和尊重。
當最後一道水果沙拉上來的時候,他們四人都驚豔了,不僅是許文傑和剛子,羅美娟都醉了,因為用的正是許文傑的番茄,主廚在品嚐過這個番茄後,整個人都呆了,至少閉著眼沉浸了5分鐘的時間,腦海中反覆回味著這些五顏六色的番茄帶來的味蕾刺激,同時也在沉思著用怎樣一種菜品方式來展現這些完美番茄的滋味。想了很久,最後還是認為,只有最原始的方式才能拿完美呈現,只需要適當的和其他水果一起擺個盤就可,而且其他水果還只能是配角,眾星捧月的圍繞著這些五顏六色的番茄,取名“夢想的城堡”,番茄做成的一個城堡,每一個番茄又像是一個獨立的城堡,造型完美、創意完美、味道完美,一個個小小的番茄,在三星級主廚的匠心創作中成就了他們餐廳今後的經典,經歷過今晚這場盛宴的顧客,今後必將因“夢想的城堡”而常來。
“我開了十多年的高階餐廳了,我可以毫不誇張的說,這道“夢想的城堡”是我見過和吃過的最完美的餐後水果,沒有之一。真心要感謝小杰和剛子,是你們賦予了這道菜以靈魂。”羅美娟不再吝嗇讚美之詞,確實,太完美了,她這個美食家為能吃到這道菜而無憾,而且她家的這道菜將名留青史,可以去米其林大賽上爭一爭餐後水果甚至是單一菜品的冠軍了。
“確實,主廚太厲害了,這道菜品真的是色香味完美,創意太驚豔了,真的是隔行如隔山,簡單一些番茄和水果,居然能創造出如此完美的水果沙拉。”許文傑也是被驚豔到了,“尤其看到一個個完美番茄的造型,竟真的像一個個童話裡的城堡,彷彿是住著童話裡的精靈,充滿了靈氣甚至是生命的氣息,已經不能用菜品來形容了,我都不敢吃了。”
“你的點評太到位了,小杰你已經是半個美食家了,對這道菜的評價已經超過了很多的美食家,也給了這道菜更多的靈魂和生氣。”羅美娟被許文傑的話驚到了,再看自己的盤子時,竟真的就不太願意去破壞這個意境了。
他們不知道的是,這道菜因為其創意和評論真的就榮獲當年的單品冠軍,甚至很多年以後,都再沒有一道水果沙拉能獲此殊榮。
“咱們四個盤子裡的番茄就差不多有1.5斤,所以這樣完美的餐後水果只能做40份左右,不