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用金華酒或是紹興酒，溫和些，免得有人醉了酒，到時候失了儀態，不好看。太太屋裡的客，用金徑露或是太禧白，這是內廷的養生酒，太后娘娘賞的，外面是有錢也買不到的，平日裡各位大人在御宴上喝過，可各位夫人未必就喝過，正好招待各家的夫人。至於茶，西跨院的用武夷茶吧，濃苦味深，老爺書房和太太屋裡的用老君眉，性溫，其他的人，用龍井吧，茶味清冽，也香！”

戚媽媽認真地聽著，見沈穆清說完了，又把她的話重複了一遍，見沒有出入，她略略鬆了一口了，奉承沈穆清：“還是姑娘想的周到！”

這一部分是前世的經驗，一部分是跟在李氏身邊學著知道了怎麼吃喝。

“這也是跟在太太身邊學的一點皮毛。”沈穆清淡淡地笑，轉移了話題：“銀錁子可做好了。”

戚媽媽忙道：“全按照姑娘的吩咐重新鑄了。”

沈穆清點頭，有些不放心地道：“媽媽一定要交待清楚了。那梅花、海棠式樣的，是雪花銀鑄的，那元寶樣的，是七成的成色銀子鑄的。打賞的時候切切不可錯了，各位老爺夫人身邊的人打發那梅花海棠花，轎伕趕車，打發元寶……小心鬧出笑話來。”

戚媽媽連聲應了。

沈穆清就吩咐落梅：“去，把那堆沙娟花拿出來，讓媽媽挑兩朵戴了。”

戚媽媽忙起身道謝：“姐兒真是折煞我了。這可是宮裡賞出來的東西。”

沈穆清笑著：“你看我頭上這幾根頭髮——給我戴，豈不是埋沒了。”

戚媽媽聽了，臉上笑成了一朵花。

她相貌很是尋常，卻長著一頭烏黑濃密的青絲，綰起頭來不用戴假髮，她一向以此為傲。沈穆清的賞賜，正打在了她的心坎上。

落梅拿著個紅漆剔雕匣子出來，打了了，裡面有七、八朵絹花：“媽媽挑兩朵戴吧，其它的，我再送去姨娘和四姑娘那裡。”

“這可真是託了姑娘的福。”戚媽媽挑了一朵石榴，一朵芙容，千恩萬謝地走了。

英紛正好和威媽媽錯身而過，望著那兩朵娟花嘖嘖稱奇：“媽媽這是哪裡得的？”

戚媽媽喜滋滋的：“是姑娘賞的。”

英紛進了屋，一眼就看見了放在茶几上的紅漆剔雕匣子，嘟著道：““姑娘也太大方了些。”

“就知道你要爭。”沈穆清笑道，“家裡的姑娘、姨娘的都沒得戴，你倒戴得出去，也不怕犯了眼睛。”

“我是姑娘身邊的貼身丫鬟，倒不如一個管事娘子。”英紛裝作忿忿然的樣子：“要這樣，我也要管個管事娘子。”

沈穆清哈哈大笑起來：“你看中了哪個，我幫你做主，包你稱心如意！”

英紛的臉色通紅，嚷道：“這也是姑娘說出來的話！”

落梅也在一旁掩嘴而笑：“這絹花要是給你戴了，怕是要繞著院子走一圈。人家戚媽媽可不比你，老成著。不信你看著，姨娘不先在頭上戴厭了，戚媽媽這花是決戴不出來的。你還想當管事娘子，好好跟著戚媽媽學學吧。”

英紛到也沒有辯這句話，點頭道：“這戚媽媽是有幾份利害。想當初，太太有什麼事，都是吩咐李媽媽……也不知道她是怎的，這兩個月就得了太太的眼，倒把李媽媽的事都攬了去。”

沈穆清聽得心中一動，正色道：“落梅，我這兩天事忙，你可去看了錦繡。”

“昨兒還去了！”落梅神色一暗：“還是老樣子。”

沈穆清面無表情地點了點頭。

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戚媽媽揣著那兩朵花去了李氏的屋裡。

李氏正歪在炕上聽著汪媽媽報這幾天送來的禮單，見戚媽媽來了，朝著汪媽媽輕輕擺了擺手：“你先下去吧！”

汪媽