第152章 香辣螺絲(第1/2 頁)
回家前找了個相對清澈點的水坑清洗了一下,看著自己身上濺的泥點兒,張元明忍不住皺了皺眉,這他孃的,他就知道,出來一趟肯定得洗衣服。
“走走走,回家回家,不要磨蹭了,回去再洗不成嗎?這裡的水哪有乾淨的。”
有東西吃,李長江顯得格外興奮,不想浪費一點時間。此時看到張元明磨磨蹭蹭的洗漱,都恨不得將他扛回去。
“你急個屁啊急,腳上的爛泥先得洗一洗吧,不然就這麼回去,你有沒有事我不知道,但我肯定要挨頓罵…”
張元明看著急躁的李長江,都有些後悔請他們兩個幫忙了,這哪是免費勞動力啊,看這情形不知道的人還以為自己欠他錢了沒還呢。
三人回到張元明家,此時大門緊鎖,一家子也不知道去哪了,不過猜也能猜著,大哥肯定去瘋了,老爸恐怕去打牌了,至於老媽應該是去串門了,天賜良機,剛好做份香辣螺絲。
不過這玩意兒得先剪屁股之後再滴一顆油養個半天,不然的話吃的時候指定是滿嘴泥腥味和沙子。
看了看時間,兩點半,時間上到時候還算富裕,老媽應該沒那麼快回來。
清理好螺絲之後找個盆讓它先養著,之後開始準備蔥薑蒜,為了更好的去腥,還把過年祭祖的半瓶酒拿了出來。
萬事俱備,只等螺絲了。
有吃的在前面吊著,李長江兩兄弟也格外聽話,叫他倆幹啥就幹啥。
當然,這得不涉及自身的利益為前提,不然的話兩個人就又開始打退堂鼓了。
比如說此時,張元明說嘴裡沒味道,想吃根辣條,結果兩人那是一個比一個沉默,老大假裝看螞蟻,老二假裝是啞巴,兩人對張元明的話那是直接過濾了。
在李長江心裡,你指使我幹活那沒問題,但你要是想要我的錢,那就沒門兒!
看到這一幕,張元明樂的嘴角直抽抽,他本來就是為了打發時間隨口說的一句,結果這倆人居然還當真了。
逗弄了半個多小時,看了眼時間,感覺差不多了張元明就指揮哥倆個燒火。
其實螺絲應該多泡幾個小時的,不過張元明怕自家老媽回來了不給做,趁著現在沒有家裡人在的時候趕緊先斬後奏。
先給螺絲焯個水去去腥,之後起鍋燒油蔥姜大蒜搞裡頭,來點醬,下入螺絲翻炒調味,來點白酒去去腥,再下入青紅辣椒圈,最後出鍋的時候再點一顆陳醋提提味兒。
起鍋裝盤,看著盤子裡的螺絲,張元明也忍不住的吞了吞口水。這段時間沒有上山,自然沒有野味兒收穫,天天吃著湯麵攪團,感覺嘴裡都快淡出鳥來了。
李長江兩兄弟更是不堪,擠在張元明身旁,雖然掩飾的很好,但張元明還是聽到了吞口水的聲音。
“可以吃了吧?”李長江瞅著眼前這一盤香氣撲鼻的螺絲,急的都快上手抓了。
李長河是最沒存在感的,他就默默的站在旁邊不說話,眼睛直勾勾的看著螺絲。
瞅著這倆沒見過世面的傢伙,張元明點了點頭,示意可以開動了。
找了個小木墩,將盤子放在上面,三個人圍成一圈,為了更好的方便吃,甚至還削了幾根尖尖的木棍。
第一口是張元明先開始的,不是說他要佔這個頭,而是這兩個沒見過世面的傢伙不確定這玩意兒到底是不是真的能吃,非讓他先來一口,所以說第一口張元明就是試毒的。
聽到這個提議的時候,張元明差點氣的腦子都飛出來了,這他孃的都什麼人啊,自己好心好意給他們做著吃,結果這倆沒見過世面的,居然還懷疑他。
不過聞著眼前的香氣,張元明也懶得跟他們兩個掰扯,你倆不敢吃就算了,我還巴不得你們兩個不吃呢。
張