第12章 供不應求的滷肉(第1/2 頁)
次日清早,迎著和煦的陽光,郝亮蹬著三輪車,載著二喜、老爹和滷製好的頭肉和下水,伴隨著三輪車咯吱咯吱的響聲,向著城中飛馳而去。
“大家快看那,那幾人坐的是個什麼玩意,像是個車吧。”
“是啊,不用牛馬拉的車。”
“那不是有個人拉著嘛!”
“那叫拉嗎?不像吧!”
“跑的還挺快呢!”
郝亮的三輪車不出意外的引來了極大的關注度,這也正中郝亮的下懷。
到達餅店後,郝亮將車放在店門口,不時有路過的百姓駐足觀看,“掌櫃的,你這個車叫什麼名字?”
“就叫木驢吧!”
將肉全部搬進去後,郝亮又火急火燎的騎著三輪車去買肉,“掌櫃的一百斤五花肉,豬頭下水啥的也都給我。”
“好嘞!”
這小子要豬頭和下水做什麼,是養了多少條狗,每天都要。還有他的這個車,好洋氣啊。
“郝掌櫃,你這個車挺方便的哈?”
“是挺方便,拉貨栽人都可以,跑起來還挺快的!”
“這是你要的肉,一百斤肉和兩個豬頭,一堆下水,豬頭按平常十文一個算,一共六百二十文。”
“好嘞,給,這是錢!”
郝亮將肉搬到車上,踩著三輪車一路大喊“讓一讓,讓一讓”,再次引來眾多好奇的目光。
醬肉放在幾口大鍋裡面後,郝亮馱著老爹去城外的河邊處理豬頭和下水,有了清洗和處理經驗,加之有兩個人一起弄,很快便處理完了豬頭和下水,中午前便回到了小店。
“還需要做幾個木匣專門盛放熟肉”,郝亮看著那麼多的肉,只有三個木桶盛放,覺得有點不太夠用。
“劉掌櫃,肉來了,今天需要多少斤?”
郝亮來到酒樓門口,向著酒樓掌櫃的打著招呼。
“郝掌櫃來了啊,你這肉很受歡迎啊,昨天僅是中午的食客就全部用完了,晚上的飯點都沒得用。”
“哈哈,那感情好,今天我也只是比昨天多做了二十斤,如果不夠用的話,早點去我南街的餅店告知於我,下午還可以做一鍋的。”
“哦?原來好掌櫃有店鋪的,我都還不知道呢,早知道昨日中午就應該去再定一些肉的,那可是白花花的銀子啊!”
“是啊是啊,那可是銀子啊!哈哈哈。”
二人同時笑出聲。
“那我就先來五十斤吧,要是不夠我讓小二去通知你。”
“沒得問題!”
“六百文,給。”
小二麻利的取了錢遞給郝亮。
“那就不打擾劉掌櫃做生意了,我還有點肉去沿街叫賣一下。”
郝亮腳底用力,三輪車飛馳而去。
“這個郝掌櫃的店是做什麼的?”
“我之前聽說是賣肉夾饃的,就是餅子裡面夾的肉末。”
“哦,肉夾饃?下次去定肉的時候給我帶上幾個嘗一下。”
小二連連稱是。
“掌櫃的,肉來了,需要多少?”
下一家酒樓,郝亮依然熟絡的吆喝道,他對他的肉有信心,也順便推廣一下定貨的模式。
幾家酒樓都增加了肉的用量,昨日的肉郝亮走了十幾家酒樓菜館才全部賣完,今天三家酒樓就全部用完了。
“去打聽打聽,昨天那個賣肉的肉還賣嗎?昨天的肉客人都說好,現在人來了等著要吃昨天的肉呢,都這會了不見來送,只能將客人打發走,那可是白花花的銀子啊。”
一家掌櫃的急的跺腳,安排小二去打聽打聽訊息。
其他幾家沒等到肉的酒樓和餐館也同樣出現這種