第11章 腳踏三輪車(第1/2 頁)

豬蹄子郝亮計劃留給自己和二喜，畢竟有大量的膠原蛋白，吃了美容。

“你把這個舌頭吃了啊，吃了舌頭更靈活，說話更好聽。”

郝亮對二喜一頓忽悠。

“真的嗎？”

“當然是真的。”

二喜小心翼翼的的捏了一片放入嘴中，細細嚼了起來。

“脆脆的，跟一般的肉不一樣。”

“那不廢話嗎，舌頭就這一點點，還有這豬嘴，也嚐嚐。”

“這個也有啥說法嗎？”

“額，這個吃了代表財大氣粗，你看鼻孔多大，撥出的氣粗大，財大氣粗！吃了以後，你肯定要做財大氣粗的人。”

郝亮一本正經的胡說八道。

看著二喜信服的吃了起來，郝亮一副奸計得逞的模樣。

“還有這個豬蹄，這個可是好東西，所以我沒給他們吃，這個補充膠原蛋白，可以讓面板變得更好，讓我家二喜更好看”

“呵呵，吃了豬腳不是應該跑的快嗎？”

“哈哈，我家二喜已經會變通了，但是豬腳太小跑不快，這個豬蹄子我也愛吃。”

郝亮說著從鍋裡撈出來，大快朵頤起來，滿嘴是油。

看見相公吃了，二喜也不甘示弱，抱著豬蹄啃了起來，“嗯，別說，這個確實好吃，入口即化，還不膩，太好吃了。”

天快黑的時候，肉基本上都賣完了，少量的頭肉明天熱一下還可以放進肉夾饃裡面，總之今天又是豐收的一天。

“晚上咱們不回去了，就在這店裡將就一晚上吧。”

“嗯”，二喜嬌羞的道，畢竟只有一個單人床，兩個人睡的話，肯定還是有點擠。

次日清晨，郝亮早早的便去肉鋪進貨，為了照顧大眾的口味，他還大量的購買了五花肉，因為肉鋪的豬頭數量少，耳朵、豬蹄子就更少了，不夠賣是關鍵。

大量購買五花肉的目的還有一個，就是主動送貨上門，守著小店等顧客，不如帶著貨物去找顧客。

回去的途中，郝亮又買了一口大鍋，意圖非常明顯。

肉夾饃的生意基本上穩定，郝亮做好肉，剩下的二喜和孟忠就輕鬆搞定了。

全部滷肉做完已經是中午時分了，為趕上中午的飯點，郝亮將滷製好的五花肉放入一個木桶，蓋好粗布直奔第一次賣魚的酒樓。

“掌櫃的，滷製好的熟肉有需要嗎，味道厚重，口感爽滑，給您切一些嘗一下。”

郝亮說著拿出提前準備的刀和一個碟子，切下幾片肉遞給酒樓掌櫃的。

“好，我嚐嚐。”

作為城裡的老字號酒樓，掌櫃的對美味的捕捉是非常精準的，吃下滷肉後，掌櫃的慢慢閉上眼睛，細細的品味。

“不錯，味道很好，至少有七八味香料的味道，給我先來二十斤，小二，算賬。”

“小兄弟這種肉的做法很少見啊，可否將配方告知一二？”

“掌櫃的非常抱歉，這個配方是我祖上的不傳之密，不允許外傳的。”

“哦，那就非常可惜了，食客對這肉的反饋怎麼樣，明日便知曉了，如果反響好，我會要的更多。”

“多謝掌櫃的支援。”

郝亮的滷五花肉定價十二文一斤，生肉只有六文一斤，每斤除去熬製成本，每斤淨賺五文。

出了酒樓，郝亮火急火燎的趕往下一家，同樣的方法，再次賣出二十斤，很快便將八十多斤五花肉全部賣完，淨賺四百文。

“相當於肉夾饃每日利潤的兩倍，可以可以”，郝亮對自己的操作非常滿意。

回到店裡，二喜便匆匆告知，留在店裡的五花肉他賣了十多斤，總共賣了兩百三十多文，臉上的開心