第29章 酒樓開業(第1/2 頁)
“開業,這就要開業了,好期待啊”,王琪琪搓著手,一副躍躍欲試的模樣。
“是的,一個是定好時間,一個是需要提前做好宣傳”,郝亮道。
“宣傳?,怎麼做?,在門口吆喝不就行了”,王琪琪不解。
“這個可是一門大學問,你先招上十個服務員,要女性,身材樣貌都要好一點的”,郝亮道。
“咱們是開酒樓又不是辦窯子,你要漂亮女人幹什麼”,王琪琪一臉嫌棄,有些質疑郝亮的做法。
“聽我的準沒錯,她們只充當小二的身份,不過就是女小二,還要給他們定做統一的服裝,打造咱們酒樓的特色”,郝亮解釋道。
“感覺還是不靠譜”,王琪琪還是有點懷疑。
“你幫忙找人就行,還有就是我這邊有個朋友的妹妹算一個,再就是準備一些彩紙,寫上宣傳的話語,貼在三輪車上全城宣傳”,郝亮又道。
“嗯,這個我可以理解,不過確實挺稀奇的,從來沒見過這樣做的”,王琪琪眼睛一亮,開心道。
“那是肯定的,三輪車只有咱們有不是嗎,哈哈”,郝亮得意的道。
“郝掌櫃腦子裡新奇想法就是多,不得不佩服”,王琪琪由衷佩服道。
“還有個事情,酒樓的名字想好了沒,我之前想了一個就叫“琪火鍋”,帶你名字”,郝亮告訴王琪琪他之前想的名字。
“琪火鍋”,王琪琪聽到名字後臉色微紅,有點不好意思的道:“這個酒樓不是還有郝掌櫃的一份,只帶我的名字不太好吧。”
雖然嘴上這樣說,但內心對這個名字真的是非常非常滿意。心中暗道:“要是用這個名字,足夠讓那兩個妮子羨慕死。”
“哈哈哈”,王琪琪不禁笑出聲。
剛才還不好意思,現在突然笑出豬叫,讓郝亮滿頭霧水,奇怪的看向她。
“哦,我只是開心,因為咱們的酒樓終於要開業了”,王琪琪搪塞道。
“剩下的就是食材採購了,我列個單子,大小姐安排採購就是了,還需要一個算賬的人,這些都由大小姐安排便是”,郝亮又道。
“哎喲喂,我發現你把啥事都推給我了,你是要當甩手掌櫃子嗎”,王琪琪發現了問題的不對勁,質問道。
“呵呵,當然不是啦,我是不是還得給每天熬煮湯料,還得培訓幾個學徒,如果做魚的話,是不是還得我來”,郝亮呵呵一笑,解釋道。
“那倒也是”,王琪琪若有所思。
“還有一件事情,因為王大人身份尊貴,咱們長豐城有頭有臉的人物都熟悉,開業當天邀請王大人等權貴來剪綵”,郝亮若有所思,看著王琪琪道。
“我爹肯定會來的,畢竟這也是他寶貝閨女的事業不是嗎,但是你說的剪綵是什麼鬼玩意,彩頭都剪了,是不是不好哇”,王琪琪摸著後腦勺,疑惑的問。
“嗯,那算了,不剪綵了,就給琪火鍋揭牌吧”,郝亮道。
二人又聊了一些事情,郝亮便告辭回家,順道去了布莊和裁縫店,訂了一批布料並與裁縫店的掌櫃子把自己構思的工作裝商談了一番,確定好之後便哼著恭喜發財朝家中而去。
開業時間最終確定在半個月後的八月初八,是王琪琪父親王滿倉找到長豐縣有名的大師推算的好日子,按照大師所言,八月初八是發了又發,日進斗金,盆滿缽滿。
聽得王滿倉臉上都堆出水來。
這期間郝亮自制大字報貼在牛宏等人的三輪車上,滿大街做宣傳,並給予幾人每人每日二十文的獎勵,沿街高呼郝亮自編的廣告語。
“八月初八,西街琪火鍋盛大開業,開業首日八折優惠大酬賓!”
“琪火鍋,讓您品嚐不一樣的舌尖美味!”