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糧200多千克，其餘轉化為動物性食品，就可以滿足人民生活水平提高和營養改善的要求。”、“根據上述消費模式的發展趨勢以及人口增長規模，未來幾十年中國糧食需求量為：2000年人口接近13億人，按人均佔有385千克計算，總需求量達到5億噸；2010年人口接近14億人，按人均佔有390千克計算，總需求量達到5�5億噸；2030年人口達到16億人峰值，按人均佔有400千克計算，總需求量達到6�4億噸左右。”書　包　網　txt小說上傳分享

重讀《中國的糧食問題》白皮書（2）

對上述消費模式並滿足對農產品消費的需求，《中國的糧食問題》白皮書透過深入分析指出：“實現上述消費模式是有可能的。這是因為：第一，雖然中國人均佔有糧食不可能增加很多，但發展食物多樣化生產的前景廣闊，隨著肉類、禽蛋、水產品、水果、蔬菜等供給量的繼續增加，對口糧消費的替代作用將進一步增大。第二，透過推進養殖業科技進步，提高飼料報酬率，提高食草型畜禽和水產品等節糧產品的比重，可以減緩對商品飼料糧的過快需求。第三，中國目前處在一個食物消費低增長時期。從世界上許多國家的經驗看，食物消費達到一定水平後將趨於穩定。中國作為低收入國家，達到目前城市的食物消費水平已具有超前性，這是由於家庭投資渠道單一，購買力相對集中在食物消費領域所致。今後隨著醫療、住房等社會保障制度的改革，人民增加的收入將較多地用在住和行等方面，食物支出佔消費支出的比重將逐步下降，食物消費的增長將會低於收入的增長。”

《中國的糧食問題》白皮書指出：“中國能夠依靠自己的力量實現糧食基本自給。立足國內資源，實現糧食基本自給，是中國解決糧食供需問題的基本方針。中國將努力促進國內糧食增產，在正常情況下，糧食自給率不低於95％，淨進口量不超過國內消費量的5％。”《中國的糧食問題》白皮書指出：“中國透過增加國內糧食生產，保持糧食供需平衡的決心是堅定的，有信心領導全國人民實現這一目標。同時，中國政府也清醒地認識到實現這個目標的艱鉅性：第一，中國農業資源人均佔有量在世界上屬於低水平，耕地和水資源不足是農業發展的最大制約因素。在這樣的資源條件下，要創造出遠高於世界平均水平的農業生產力，必須花大力氣。第二，中國農業基礎設施薄弱，生產手段落後，抗災能力差，需要堅持不懈地改善生產條件，提高抗災能力。第三，中國農戶生產規模小，經營分散，在向社會主義市場經濟體制轉變的過程中，容易造成糧食生產的波動，需要進一步加強對糧食生產的調控。第四，中國正處在工業化迅速發展的階段，在資源分配上還存在不利於糧食生產的傾向，需要繼續對農業特別是糧食生產採取有效的支援措施。總之，中國政府將正視困難，在經濟佈局和工作指導上，繼續嚴格執行保護耕地和生態環境的基本國策，實施科教興農和可持續發展兩大戰略，推動農業經濟體制和農業增長方式的根本性轉變，以促進糧食綜合生產能力的穩步提高。”《中國的糧食問題》白皮書還指出：“中國立足國內解決糧食供需平衡問題，並不排除利用國際資源作為必要補充，但這隻起品種、豐歉調劑和區域平衡的作用。”

22�412年後寫在田野裡的答案

從《中國的糧食問題》白皮書釋出，至今已12年過去了。這12年，是中國30年改革開放歷史程序中的重要時期。改革開放以來，特別是近些年來，中國農業和農村發生了翻天覆地的變化。中國以看得見、摸得著的農業發展的輝煌成就再次回答了一些人的疑問。

中國農村改革發展30年取得的成就，特別是糧食生產發展取得的成績，是世人有目共睹的。近些年來，中國的農業是加快發展的