第二百六十五章 鹹口年糕(第1/2 頁)
“快到時間了,我們在鍋裡裝上1\/3的水,大火燒上。”方晴暖把大炒鍋端上灶臺,比劃了一下,盆應該能放得下,“水不用燒開,40度左右就好。”
喚來小一幫自己監測水溫,她掀開面盆上的保鮮膜,繼續開始揉搓麵糰。
“第二次不用揉很久,水燒好後咱們就停手,再次把保鮮膜蓋上。”聽到小一關火的提示後,方晴暖迅速端著發麵盆走到了炒鍋前,把盆放了進去,“水不要漫過面盆,然後把鍋蓋蓋上,這樣悶一個小時左右,我們再看看面醒發的程度。”
想到觀眾們可能不理解這一步的用意,她便做了比較詳細的科普:“酵母粉發酵麵糰的原理,是透過把麵粉裡面的多糖分解成二氧化碳和水。二氧化碳在麵糰的內部,會形成一些氣泡,所以發好以後的麵糰,看起來要比之前大上兩三倍。”
方晴暖用手模擬了一下自己剛才揉出的麵糰大小,又在它的基礎上比出3倍大體積後它的大概樣子,讓大家直觀感受到她說這次面和得多,是個什麼概念。
“同樣用量的麵粉,兩種不同大小的麵糰,自然是膨發之後的麵糰能夠讓蒸出來的饅頭更加鬆軟,這樣吃起來口感也會更好。”她指了指自己剛才用的面盆,“所以如果主播剛才用小一點的盆的話,可能一會兒回來看的時候,麵糰已經大到把保鮮膜頂飛了。”
【sunshine:畫面感好強,哈哈哈原來不是不想用小盆,是用不了啊】
【氫氦鋰鈹硼:受教了,這年頭當美食主播還得有物理、化學常識,主播卷高門檻了】
【酸甜苦辣鹹:主播講得可比我們老師有趣多了hhh】
【夜色朦朧:小主播如果帶徒弟,一定會是個特別細心的好老師[贊][贊]】
【兩個鐵球同時落下:這個直播間好有趣啊,把物理和做飯結合在一起了】
【湊熱鬧不嫌事大:難道這次我吃瓜要吃到真的了?主播你不會真的能蒸出饅頭吧!?】
“究竟能不能蒸出饅頭,建議持續關注今天的直播間哦~”方晴暖和觀眾們揮揮手,這一次上播要做的事情已經完成,她要自己去看看星博目前是什麼情況了,“一個小時後我們再見~”
…………
動用軍部的力量監控一個直播間本就是殺雞焉用牛刀,盧克上將又是出了名的擅長跟蹤、偵破,不肖一個小時,他就把抽絲剝繭查出的黑子Ip統計表傳送給了詹姆斯國王。
“沒想到小小的一個直播間,居然如此魚龍混雜,像個大型狼人殺現場了。”本因被迫增加工作量而心情陰霾的盧克,在看到下屬抓取的黑粉資訊時,就從一些“有趣”的共用Ip賬號以及域外登陸賬號上,嗅到了熟悉的陰謀味道。
“獨樂樂不如眾樂樂”,他又多拉了幾個心腹一起加班,把所有使用者的資料都篩查了出來,重新整理歸納、分配站隊,果然得到了一些不尋常的結果。
“主播晴天的直播間中,的確存在惡意刷屏、舉報的水軍團體,還不止一個。”在向詹姆斯國王視訊彙報時,他簡明扼要地分析著晴天的粉絲資料,“主播間的惡性競爭很正常,但以晴天目前的粉絲體量和競爭力來看,近幾次直播中都有超過十家工作室下場誘導輿論,就顯得不太正常了。”
“他們分工也很明確:有跳出來明牌開罵的,有裝路人帶直播間彈幕節奏的,還有一些假裝成粉絲深度潛伏的……”盧克少將指著其中三家被圈住的工作室資訊說,“最奇怪的是,這樣的行為,甚至還有不止一家聯邦的工作室參與。”
“哦?”詹姆斯本以為聽到的是意料中的輿論打壓手段,沒想到這事還牽扯到了聯邦,“觀眾還有真粉構成呢?聯邦人佔了多少?”
見陛下一下就聽出了自己的弦外之音,盧克