第七十五章 鮮掉舌頭啦(第2/2 頁)
龍dinosaur:聽起來好像還可以誒】
“差不多已經煮了十分鐘了,現在我們往鍋內下鮑魚片、香菇片還有薑絲,攪拌一下,繼續蓋蓋煮。”方晴暖為了防止被砂鍋燙到,已經戴上了隔熱手套,“大家如果使用砂鍋煮飯,一定要注意防燙,它是真的很不隔熱。”
給電熱水壺灌上半壺水,通電加熱,她說:“剛才看湯有點不夠了,我打算再加點熱水進去。”
五分鐘後,方晴暖再次開啟砂鍋蓋,下入剛才爆炒過的龍蝦,又倒了一些熱水進鍋,這次她沒再蓋蓋,而是持續慢慢攪拌著。
“香味已經在侵佔我的鼻子了,不過我還能忍。”她捂著鼻子打趣說,引來一片高呼“不要”的彈幕,“攪拌大概一兩分鐘吧,看這個稠糊糊的湯,啊呀我真的好想嘗一口。”
“因為這個湯主打的是海鮮本身的味道,所以調味時不用放亂七八糟的東西,撒上一點鹽還有我剛才切的芹菜碎就可以出鍋了。”
等候著海鮮粥收尾的關鍵時刻,方晴暖也不忘關係番茄醬,她端起放在一旁的小鍋,把裡面的糖漿倒了進去,又跟著往鍋內加了1\/3罐的洋蔥粉。
“這樣調過味之後,番茄醬酸酸甜甜的味道會被更好地放大,洋蔥粉則是可以增加香味。不得不說,洋蔥和番茄真挺配,就算搭配著生啃,味道都不差的。”
【晴天de真愛粉:你還有空管番茄醬?!】
【哆來咪發啦啦啦:快去看著砂鍋!香啊它好香】
【Zzz:該出鍋了,這個粥準備好被我們吃了o( ̄ヘ ̄o*)】
【[管理員]噴子111:去看海鮮粥吧】
“好啦好啦,砂鍋這邊我們準備關火了,大家設定好感官共享,準備和我一起品嚐這份香濃吧!”方晴暖終於關上了火,端來兩個碗來盛粥。
似乎是有感應一般,招財這個時候也跑回了它的御用寶座,一副“準備好了,快上粥!”的架勢。
熱氣騰騰的砂鍋內,濃稠的海鮮粥還在翻湧,彷彿沒有意識到已經離開了灶火似的,跳著最後的舞蹈。方晴暖這次沒有先給招財吃,因為肉眼可見地燙。
她從自己碗中舀起一勺帶著鮑魚的粥,大口吹了好幾口氣,這才有勇氣把粥塞到嘴裡:“啊——我今晚圓滿了!”
【吧唧吧唧:這什麼啊?!它在我的口腔內彈跳!!!】
【雄鷹般的少女:原地昇天,大聲哭泣!它怎麼這麼鮮!!?】
【上善若水:原來我以前吃的大龍蝦都被廚師們糟蹋了,這才叫做海鮮!!】
【薑還是老的辣:一口不夠,快再來一口有蝦的嗷嗷嗷】
方晴暖也正有此意,下一勺的主角便是碗中粉色的蝦肉,甫一送進嘴裡就連連點頭:“我可以吃出龍蝦本身的清甜,它好像有生命力一樣,在我的舌尖跳著舞,太美妙了~”
“這個米粥更絕,入口即化,回味無窮!”被熱氣燙得斯哈斯哈,她也沒有停下喝粥的動作,“鮑魚片也是超級嫩,滑滑地溜進嘴裡,好細膩的口感!”
方晴暖覺得自己現在好像一座孤島,而這碗海鮮粥的香味正如四面漲潮湧上的海水,快要將她淹沒。而她的唇舌味蕾,早已丟盔卸甲。
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