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第六十三章 板栗燜飯(第2/2 頁)

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【圓_潤:午休時間只有一個半小時,正準備喝營養液qAq】

【愛上學的都是狗:啊啊啊啊剛下課就看到主播上線了】

【寧靜致遠:其他直播間好無聊,可算把你盼回來了】

“大家有沒有經常覺得中午時間不夠用呢?特別是有睡午覺習慣的小夥伴們,寧願不吃麻煩的食物也要選擇睡覺。”方晴暖順著彈幕裡的話茬說,據她所知,即使有吃自然食材習慣的家庭,中午吃飯的佔比也並不高。

“今天要做的這道菜十分方便,用到的食材價格便宜且營養均衡,而且一次性就能幫我們搞定米飯和配菜。”說著,她關上了一旁鍋子的火,把煮得半熟的板栗撈了出來。

給小一點了個贊,換來小機器人一陣害羞,方晴暖向觀眾們提出了一個新思路:“主播今天上午有課,也是剛進家門。但是一些餐前準備的工作,我家的家用小機器人已經幫忙搞定了。大家不妨也試一試,它們雖然沒有烹飪功能,但打個下手綽綽有餘了。”

“板栗上事先用刀切個口子,像這樣大小的就可以。”方晴暖拿起一顆板栗,展示給大家看上面平齊的刀口,“鍋中燒開水,把處理好的板栗放下去煮個20分鐘,再撈出來。”

“這一步是為了方便我給板栗去殼。”用手輕輕擠壓板慄的刀口,殼子發出脆響,而後金黃色的板栗就露出了頭。她的動作不快,但每次都能把板栗完整地剝出,看得不少曾經被板栗傷害過的觀眾們嘖嘖稱奇。

【系統:粉絲[路人乙]送給主播[晴天]10個[666],附言:這個手法好犀利!】

【系統:粉絲[不服氣來打一架]送給主播[晴天]10個[魔法手套],附言:學會這一手,老子再也不怕剝爛板栗了!】

【系統:粉絲[空谷幽蘭]送給主播[晴天]10個[魔法手套],附言:好實用的生活小竅門,我要分享到家庭群裡】

方晴暖拿起菜刀,接過小一遞來的小盒鮮肉:“五花肉比較貴,我今天買了200克,如果嫌貴的朋友也可以放一勺豬油代替,咱們主要吃的是肉香。”

她把五花肉切成小片,放到一旁的小碗中備用。又從一旁的碗裡撈出泡發的香菇,擠幹水分後開始切片。

“香菇幹需要提前泡發,冷水2個小時左右,溫水1個小時就可以了。今天我家的香菇也是小一泡的,正合我心意。”說罷,她拿出一個土豆,沖洗乾淨遞給一旁的小機器人,“小一,來給大家表演一個快速削土豆皮。”

“是,主人!”

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四合院:神廚
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