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第二十五章 手工麵條(第2/2 頁)

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子111:粉絲超過2000人就可以,你還差100+人。】

“啊,太好了,感覺今晚應該能抽獎了。”她故意買了個關子,笑著說,“晚上我打算自制點調味料,到時候抽10個粉絲每人送一點。”

彈幕瞬間被“”刷屏,特別是老粉們,他們守著主播看了這麼幾頓飯,早就饞得發慌了。現在主播粉絲破了1000人,直播間才LV1,距離粉絲破萬才能開感官共享的LV10還得有些時日,還是抽獎來得實在!

又和粉絲們聊了會兒天,見十分鐘已經到了,方晴暖就把話題拉回她的面上:“來看看我的寶貝麵糰醒得怎麼樣了吧。”

碗中的麵糰比剛才大了一圈,摸起來手感有些軟,她撒了一把麵粉,又開始用力揉了起來:“講究的話,要做到‘三揉三醒’,也就是說這麼揉完再蓋蓋子等10分鐘,如此這般來三次。但是今天時間比較趕,招財和主播都餓得飢腸轆轆了。”

“我就簡化一下,這次多揉一會兒,然後咱們就直接進入下一步了。”方晴暖在案板上撒上一層面粉,把麵糰放在上面,“撒麵粉是為了防粘,用手輕輕從內往外按壓麵糰,期間如果覺得粘手也可以在上層撒點麵粉。”

她兩隻手慢慢地往兩邊推按麵糰,把它從一個球狀推成了厚厚的餅狀,再推,變薄了起來。

“接下來,我需要藉助一個特殊的道具。”方晴暖從案板旁拿出一根被打磨得光滑的模擬木棍,展示給粉絲們看。

【喲喲喲yoyo:棍子??】

【路人甲三號機:主播要用木棍打麵餅嗎?】

【IoIo:一根不趁手,應該做兩根雙手一起打。】

【愛哭的小毛球:猜不到o.o】

【[管理員]噴子111:。。。】

【氫氦鋰鈹硼:我知道!是要用這個的圓頭,把大面餅分成一個個小圓餅!】

“這個東西,叫做擀麵杖,是古華國製作麵食時候常用的一種工具。”方晴暖把擀麵杖放在麵餅上,雙手用力一推,它就前後滾動起來,“用手推總是不太均勻,用它就輕鬆很多。接下來注意了啊,我們把麵餅卷在擀麵杖上,然後像我這樣前推後拉,繼續把它擀大。”

方晴暖的胳膊看著細瘦,在揉麵擀麵時候卻都用了巧勁兒,因此現在還完全沒有感到疲憊。她在保證滾動的情況下,用力把裹上面餅的擀麵杖推出去,又輕輕拉回來,一來一回間,麵餅變得又大又薄,讓一眾還沒搞清楚狀況的粉絲拍手佩服。

【KF大王:這個,難道就是傳說中的Kung fu?】

【眼神不大好:主播真不是健身區派來的臥底?】

【李嘯天是條狗:我倒是覺得主播像是考古區的,古華國這麼神秘的文化她都懂。】

【莉莉絲de白白:什麼啊就5000多觀眾了,這個主播純粹在譁眾取寵吧。】

【莉莉絲de叭叭:麵粉料理當然是看我們家莉莉絲的了,她現在正在隔壁做準備,一會兒要製作烤麵粉,歡迎大家跳臺觀看。】

【愛哭的小毛球:廣告黨???管理員快拉黑!】

【[管理員]噴子111:oK。莉莉絲是哪個?沒聽說過。】

“那個,雖然不認識這位莉莉絲,但是建議她的粉絲們勸一下,麵粉遇到明火,會爆炸的。”方晴暖好言相勸。

果不其然,換來了更多莉莉絲粉絲的攻擊。

她這是紅了嗎?怎麼還會被別的美食主播派黑粉刷屏了?

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