第6章 藥膳體驗版(第1/2 頁)

當郭凡拎著各種食材回到家後，柏靜秋驚呆了，結婚這麼多年，她就沒見到過郭凡拿東西回家的時候。 可以說，今天是太陽打西邊出來了。 聯想到郭凡在醫院以來的表現，柏靜秋感覺郭凡沒有那麼薄情了，對他的態度由厭惡，轉變為了冷漠，雖然還是很糟，起碼有了進步。 郭凡把食材都堆放在狹小的廚房內，看著這魚就有些傻眼，因為他不會做飯，更不會殺魚。 “我來吧！” 這時候柏靜秋進來，習慣性的拿起了圍裙準備繫上，因為一直以來，家裡都是她做飯。 “我，我來，你繼續輔導女兒吧。”郭凡說道。 “你？你會做飯嗎？”柏靜秋用懷疑的語氣問道。 “當然！” 面對質疑，郭凡只能硬著頭皮應下，最主要的是，他的任務可是讓他自己做一頓晚餐，要是老婆代勞，那他的任務也就失敗了。 柏靜秋遲疑了一下，就把圍裙放在一邊，走出廚房。 現在一家三口的晚餐，就要落到他頭上了，沒下過廚的郭凡，深吸一口氣，現在臨時抱佛腳肯定是不行了，那就只能依靠重生系統，他還有一張技能體驗券。 技能體驗券：可臨時獲得一種初級技能，體驗時間24小時。 能否完成主線任務，就看這張技能體驗券了。 郭凡開始瀏覽系統商城，在書籍區尋找合適的技能，最終被他篩選出來兩種技能。 廚藝：擁有出神入化的廚藝技能，燒的一手好菜，新東方扛把子般的存在。 藥膳：醫食同源，藥補不如食補，將藥膳烹飪與飲食完美的結合在一起。 這兩個都是廚藝相關技能，郭凡查詢系統後，得知了兩者的區別。 如果要去開飯店，或者去應聘廚師，無疑是廚藝技能最好，可以煎炒烹炸，中西餐結合，做的菜全都色香味俱全，其中初級廚藝有米其林1星水平，中級廚藝是米其林2星水平，高階廚藝有米其林3星水平，也可以當五星級酒店的主廚。 而藥膳是有些偏科的，擅長藥膳的烹製，對於藥材和食物的結合很有門道，但是對做其他菜餚，廚藝就差強人意了，做做家常菜還行，如果要做大廚就貽笑大方了。 到底選哪個廚藝技能體驗，這就是個問題了。 “選藥膳！” 郭凡經過深思熟慮之後，選定了。 大廚的手藝，即使沒吃過，在電視上也看到過，就比如經典老片《滿漢全席》和《食神》，都是各種廚藝炫技，飯菜好到能把人吃哭。 相反，藥膳平時很少接觸，有的也就是煮個雞湯、燉個紅棗粥之類的，這還是很稀罕的一個技能。 反正這只是體驗，如果覺得不好，以後可以兌換廚藝就行了。 重生系統：“藥膳技能體驗時間24小時。” 這時候郭凡腦袋震了一下，接著就似乎對藥膳廚藝有了很深的造詣，拿著菜刀，就開始對草魚下手。 原本不會殺魚的他，現在處理起魚十分麻利，藥膳烹飪對於這些基本刀工，和普通廚師相差無幾，所以處理起來既快又好。 這條草魚已經掛了，就不用敲腦袋了，先是去腮去鱗去內臟，然後在魚身上從魚尾處，沿著魚脊向上片，直到頭部，這樣半扇魚肉就剝下來了。 然後換面，另半扇魚肉也好了，剩下就是乾淨的魚骨，去掉不要，只留下魚頭。 再將魚肉切片，放入生薑、料酒、醋等佐料醃製。 鍋裡燒水，將魚頭與魚肉都下入，放入枸杞。 當然光枸杞還遠遠不夠，但是家裡真的沒有其他中藥材，倒是郭凡有泡酒用的人參，就從酒瓶子裡撈出來，切了幾片，扔進了鍋裡，第一次準備不足，就先對付一下。 等湯開後，濾去浮沫，加入大蔥和生薑，然後就等小火慢煮就成。 趁著煮湯時間，郭凡將另一隻鍋放油燒熱，炒了一份簡單的青菜豆乾，依靠不俗的廚藝，簡單的小青菜也炒的色澤鮮亮。 這一葷一素搭配已經有了，就夠晚上吃了，等米飯悶好了後，魚湯也熬製的差不多了。 掀鍋就聞到了一股沁人的香氣，郭凡深吸一口氣，自己把自己給陶醉了。 “我居然能做出這麼香的魚湯？” 只見魚湯呈現奶白色，光看這色澤和香味，就引得食指大動。 魚湯要的是鮮，所