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第38章 乾癟癟的包子(第3/3 頁)

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回到家,把藤簍裡面的藥材拿出來,放在院子裡面的簸箕上,讓太陽曬乾,回到屋裡下,見孃親坐在屋裡拿著父親以前的一本書在看。

她便跟孃親說了下,公子讓她去書院門口等她,孃親囑咐她,不能對公子無禮,回應了孃親之後便往書院趕去。

站在早上賣包子的地方,一邊等一邊思考著為什麼自己早上做的包子會幹癟癟的?在王嬸店裡她可是親眼看見他們這樣做的,早上也是按照這個方法做的,到底是哪裡出了問題?

學習了一天的學子們,終於等到最高興的放學時刻了,一窩蜂的衝出了校門來抗議今日的辛苦,各個家族的馬車、轎子、甚至騾車都準備迎接各家的少爺歸府。

很多學子看到了站在路旁等人的楊碧月,心想:這是誰家的婢女,長的甚是好看,看來明天也讓自己的婢女在書院門口等自己,那風景別是一番滋味呀。

柳公子出來了,看著站在路旁等候的楊碧月道:“走吧”!

兩人就一前一後的走著,柳鶴走在前面,楊碧月跟在後頭,只是越走楊碧月越覺得奇怪,這方向不正是自己家嗎?

難道公子要去她家教她做包子?

終於在一個小院子門口停了下來,楊碧月發現這個小院子就在她家前面,只見公子掏出了鑰匙,開啟了院門,楊碧月才明白原來是公子的家。

“進來吧。”

“你可知道,你早上做的包子為何會幹癟發黃?”

楊碧月進來後,柳鶴便直接開口問道。

楊碧月搖了搖頭,她想了一天也沒有想明白,這到底是怎麼回事?

楊碧月心裡很吃驚,莫非公子知道?

她有點難以置信,聽孃親說,不管是做包子還是做米粉都是一門手藝,一般人是不會外傳的,她也是跪著求了很多遍,王嬸才願意讓她學兩天,多一天都不行。

看著楊碧月直搖頭,柳鶴笑著解釋道:“那是因為你的面沒有發好,我現在教你怎麼做發麵做包子,只教一次,你可要看好了!”

啊,柳公子要教自己做包子?

楊碧月目瞪口呆,反應過來後欣喜若狂,連忙蹲下身準備下跪拜師,柳鶴卻連忙擺手道:“不必如此,在世人眼裡做包子是一門技術,但在我眼裡只是個普通的吃食,你先起來,等會要注意看,不懂的地方要問。”

蒸籠之類的柳鶴第一天就買了,只是一個人懶得去做包子吃,太麻煩了。

今天正好藉著機會,做一次包子,於是他把很久之前買的麵粉拿了出來,又從裡屋取了一個大的陶罐。

柳鶴先把買的曲米溶解在水中,一邊做著一邊對楊碧月說道:“包子最重要的就是發酵,簡單來說就是讓它長大,你今天的包子乾癟癟的就是因為沒有長大,長大後的包子便是白白胖胖的。”

楊碧月還是第一次聽說“發酵”這個詞,但是看著公子行雲流水的動作,簡直比街上賣包子的王嬸還專業,心中不由敬佩了起來。

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