第22章 知了猴(第1/2 頁)

到了廚房，將籃子中的知了猴倒入盆中清洗，又指揮著下人和麵，串羊肉。至於崔、蔣、張三人看到一籃子密密麻麻爬動的知了猴，早就躲到前廳去了。

巧珠剛走過來看到江河手在銅盆裡攪動著，就臉色煞白的抱著小姐跑了，弄得江河莫名其妙的，有那麼可怕嗎？多可愛啊，再油炸一下更可愛。

吃了那麼久的白麵饃，今天也該改善一下，烤肉，蔥油餅，油炸知了猴，都安排上，想想後世小餅卷烤肉，江河嘴裡就不停地分泌著口水。

這邊教著府中的廚娘做蔥油餅，還得照看滋滋冒油的烤肉，見火候差不多了，撒上一點鹽，沒有辣椒只能用茱萸代替。

又烤了一會，肉已經熟了，陣陣香氣飄散在空中，江河迫不及待吹了兩下就咬了下去。

外焦裡嫩，感覺著嘴中的味道，江河很滿意，雖然沒有孜然五香粉那些調料，但是要求不能那麼高不是嗎。

擔心小妹和崔伶薇不能吃辣的，江河又烤了一些加了花椒的肉串。

這時，蔥油餅也出鍋了，江河嚐了一塊，味道不錯，和後世的差別不是很大。

在旁邊起火，把知了猴油炸一遍，再灑上一點鹽出鍋，江河捻起一個丟到嘴裡，隨著咀嚼，江河的眼淚都要流下來了，讓他想到在孤兒院的時候，一群屁大的孩子圍著萬媽媽吃知了猴當宵夜的日子。

又吃了幾個，想到前廳還有幾人等著吃飯呢，忙招呼人端著烤肉、餅子送去，又讓他們自己做點餅子烤肉府中的人吃，便端著知了猴去前廳了。

蔣正早就餓得前胸貼後背了，要不是怕看到密密麻麻的知了猴早就跑到後面去找江河了。

正當蔣正等的不耐煩時，丁栓子帶著人端著烤肉、蔥油餅走了進來。

冒著香氣的烤肉，煎得金黃的蔥油餅，一下子就把屋內幾人目光吸引了過去。

蔣正雖然想抓起一串就吃，但是顧忌有崔伶薇在不好太過放肆，只得老實的坐在那裡等著江河，嘴角的口水卻將他出賣了。

江河端著知了猴走進屋內，笑著說道：“都餓了吧，快吃吧。”

蔣正等的就是這句話，一手抓肉串，一手抓了張餅大口吃了起來。

相比起蔣正，張景川吃相就斯文多了，崔伶薇更是未動筷，顯然是等著江河落座。

江河讓丁栓子幾人去廚房吃飯去，又給每人打了碗粥，這才坐下，從巧珠手上接過小丫頭，讓她也坐下吃飯。

巧珠好不容易適應過來的吃飯過程，由於崔伶薇的存在又變的怯生生的。

崔伶薇更是好奇江河怎麼讓丫鬟坐下來和主家一起吃飯的。

江河給她和崔伶薇夾了張餅和烤肉，開口道：“候府沒那麼多規矩，巧珠一直跟我們吃飯的。”

崔伶薇聞言，臉色又是一紅，他怎麼和我解釋這個。

“快吃吧，涼了就不好吃了。”江河一眼就看出崔伶薇的心思，笑著說道。

崔伶薇這才夾起餅子咬了一口，香酥的口感頓時讓她胃口大開。

江河見幾人吃得香甜，內心感到非常的滿足和開心，不過桌上知了猴始終沒人動筷，江河夾起一隻，剝掉外面殼，喂到江魚兒嘴裡。

江魚兒吃得正香，哪裡管哥哥塞到嘴裡是的什麼，只管吃就是了，一隻知了猴吃下肚，只覺得比烤肉好吃多了，指著知了猴嚷嚷道：“二哥，我還要吃那個。”

江河心中大喜，還是妹妹識貨，這一桌子就屬這個東西最有營養，高蛋白。

忙給妹妹夾了幾個剝了起來，“你們嚐嚐，真的很好吃的，你們不用剝殼，小孩子不好消化。”

雖然看到江魚兒在吃，但是他們實在是不敢下筷，蔣正嘴裡塞得滿滿，嗚嗚的不知道在說什麼。