第28部分(第3/5 頁)
是,奴才這就升火燒水去。”竹子把手裡的木杵交給小桃,繼續鞠躬盡瘁去了。
肖起看著年糕也差不多搗好了七八成,趕緊加緊找出鹹菜出來,又切了一大塊牛腩肉,都快刀剁了;熱了鍋炒牛肉餡。
最後抱出一疊更大一號的蒸屜出來,找出入冬前在溪畔收集晾乾存起來的箬葉把蒸屜都墊了,在手上塗了肉油,扯了搗蓉的青米年糕平整的鋪上小指厚的一層;再鋪上厚厚的一層果仁餡料,再鋪上一層年糕;如此鋪好大約四分之一的年糕料後,將蒸屜疊好,上鍋蒸熟。
同樣的在剩餘的蒸屜中鋪好各自四份之一分量的山楂餡料和牛肉餡料的夾心年糕,和四分之一的純年糕;依次上鍋。
咳咳,那啥,恢復雙更喵~
第89章 燈籠
空中層層積雲之後的陽光漸漸陰了下來,竹子在肖起小樓的門口空地上堆起了柴火,讓溫暖的火焰把小院照的亮堂堂的。肖起端出來已經蒸到極是軟糯的年糕,用抹了油的菜刀切成三隻寬的小塊用竹筒片裝起來分到每人的手上,討論過年的安排。
‘肖起,把紅色的布料都找出來做裝飾不難,但是你說的燈籠又是什麼?’小黑愛死了肖起做的果仁年糕,也不嫌年糕粘牙,大口嚼著三兩下巴自己那份年糕吃乾淨了,疊聲的催促著肖起再給自己切年糕去:‘我都要果仁的啊~’
其他幾個人也全都一臉驚羨的聽肖起說著他故鄉的種種風俗,心裡頭無比驚訝於這眾多的講究,越加的不相信肖起自己所說他只是普通人家出身。須知道這個世界的平民也僅僅能夠裹腹罷了,沒有幾分家底的人家哪裡能夠折騰出這般多的花活來:上等的大紅布料用來做裝飾?就算過完了年還要收下來,那也沒見這麼浪費的,做好幾身新衣服都夠了,更別說紅色的染布可比一般的粗布貴多了去了。
大掃除?冬天活計少了,認認真真做一通清掃也是正該的事;更何況少爺說的也有道理,髒的舊的都掃出去,除了晦氣;新年才有福氣進家門嘛。
過年要做全套的新衣服,這說起來不算過分;但那也是富貴人家才會做的事,平民能夠捨得買上一點胰子把全家的衣服都乾乾淨淨洗出一身來穿就差不多了。
年夜飯?辭舊迎新吃些個好東西圖個好彩頭當然沒錯,但是雞鴨魚肉一個都不能少,葷素湯點一二十道菜,魚肉還不能吃光必須留出一些來……肖少爺,您家裡其實是貴族啊大貴族的吧???三人越聽心中越是嘀咕到。
如果肖起能夠透過這三人面上老實的呆滯表情聽見他們心聲的話,還不知道該得怎麼喊冤去;不過既然聽不到,也就不必話說了。不過對於小黑提出的問題,肖起還是組織了一下詞彙,把燈籠從外形方的圓的四面的八角的都給解釋了一遍,至於內裡的燈麼,電燈且不用說,這地界肖起連蠟燭都沒見到過呢,只好拿油燈替了細說……
“……所以,隔了燈罩油燈也不容易被風吹熄了,油燈的火光透過燈罩還能映出紅色或者是筆墨畫出的花樣來。挺不錯的吧?”
小黑懵懂的點頭,然後提出另一個疑惑:‘你說用竹條或者是木頭做骨架我大約聽懂了,但是後來還要那個糊紙……紙又是怎麼東西?’
“紙,紙當然就是……”肖起懊惱的一拍腦門兒:“該死的,我怎麼忘記還有這茬了。這地方上哪去找紙啊我?算了,那個暫時不管它。換成別的東西好了,嗯……用棉布的話,估計火光能夠透出來的也不多了……”肖起一巴掌拍在裹了厚厚棉衣還有毛皮斗篷的大腿上,發出一聲低低的悶響,道:“籃子,你上我那樓頂上去,把夏天裡一直沒用上的那捲紅綢裁一截下來,糊燈籠。”
“……”那可是羅部族長夫人都沒幾匹的上等正紅色絲綢紅染啊少爺!籃子有些有些僵硬的笑了笑,似乎還想要對著興致
本章未完,點選下一頁繼續。