第56部分(第2/4 頁)
,這也太誇張了吧!”看著臉放碗的地方都沒有了的飯桌,田易驚愕的說道。
“有嗎?我怎麼沒感覺。”田母一臉驚疑。
“……我放碗的地方都沒了。”田易無語。
“額,沒事,今天不吃飯,就吃菜,就當是母親為你晉級戰師慶祝一下。”
既然田母都這麼說了,田易只能坐了下來,看向這些色香味俱全的飯菜,還別說,這些才倒是勾起了他胃裡的饞蟲,不一會兒,就大快朵頤起來,田母則是在一旁介紹著菜餚
“這道名叫鮮魚羹,是利用東溪那邊的銀鱈魚製作,取魚脊骨魚肉爆炒,至焦黃色,放清泉、魚肉以及各種調料熬煮,直到乳白色方可,由於銀鱈魚肉質細嫩,脊骨骨髓清爽,所以所有的材料都是融匯在了一起,接下來只要冷卻凝固就可以了。”
田易拿起一碗乳白色,像是米漿一樣的半固狀液體,放在嘴邊一吸“噝噝噝”,滿嘴的醇厚芬芳,滿嘴的回甘香爽,冰涼的濃稠魚羹鮮美的就像是剛剛從河邊捉上來的一樣,卻沒有半點的魚腥味,魚肉之鮮,魚骨之甘以一種令人滿意的程度融匯在一起,調和出醇厚的味道。“太好喝了,母親,您廚藝又有大突破啊。”田易感覺自己因為精神力的消耗而變的有些疲倦的心情都在一瞬間精神了起來,等到一碗落肚,田易感覺自己精神滿滿,滿狀態恢復。
田母又介紹接下來的幾樣菜色“麻婆豆腐,利用蛋清製作的蛋豆腐細膩柔軟,配上後山獨產的牛角椒、甜麻椒,撒上些許豆豉,軟滑細膩,辣嘴過癮,絕對是流雲鎮第一麻婆豆腐。”
而吃過之後的田易則是糾正道:“這絕對是大陸第一麻婆豆腐。”惹得田母咯咯大笑。
“這道菜乾炒肉,菜乾倒是沒有沒有什麼稀奇,都是一樣的做法,只是娘我可是仔細選擇地點和時機的,風味比外面賣的菜乾強上許多,而選肉是取自八級猛獸肩胛豚的五花鮮肉,肥肉與瘦肉對比三比一,屬於最佳配置,中火翻炒五花肉,直到有油積存,放進洗好的菜乾大火炒制,油水和菜乾很好的融洽後,放入少量的水燜煮,菜乾吸收滿油脂水分後,會變得格外的美味,而五花肉不僅被吸取油脂,還滲入菜乾的香味,肉會變得細膩,香味十足。”田易夾起一塊五花肉放入嘴中,果然!五花肉一點肥膩的感覺都沒有,而且很香,幾乎要咬掉舌頭,而菜乾已經軟了,風味十足,惹得他忍不住就要配飯,不過今天沒有米飯。
接下來,又是各種菜色的介紹,有沒吃過,也有吃過的,想不說那些創新佳餚,原先吃過的菜色已經變的比以前好吃了許多,田易埋頭享用著佳餚,當然木炭也上了桌,一聲不吭的和田易爭搶起吃的,看著和木炭爭搶一塊牛腱的田易,田母心滿意足笑著,她的願望不大,只要能給自己一生最重要的兩個男人做一輩子的飯菜就可以了,每次看到田振天父子兩個被自己菜餚吸引時,都是她最幸福的時刻。
“嗯,對了,父親怎麼還沒有來。”田易好不容易把視線從飯菜中掙扎出來,間還不見田振天的影子,疑惑的問道。
“哦,聽說在討論山谷的劃分問題,所以今晚不回來吃了。”田母回答道。
果然!由於這次比賽無疾而終,各家只能根據以往的排名重新選取山谷區域嗎?上回,田家排名第一,理論上是可以優先選擇的,自己一定要想辦法讓父親他們選擇冰雪世界那塊區域,先不說生冥石礦脈的無價,就是那裡成群的冰蛇和一些稀有靈藥,都是價值高的可怕。
不過應該怎麼說服父親和幾個長老呢,他現在可還不想把生冥石這件事說出去,畢竟這裡估計沒有人能認出生冥石來,而且能提取出生冥石中的生命精華,那是十分可怕的事啊。看來還是要在那群冰蛇和上交的金絲雪蓮蓮子上面做文章啊。
心中篤定,田易又把注意力集
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