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%,絕對可以讓鬼吃出幸福這一味道的靈菜,但完成度50%左右的靈菜還是能做出來的。儘管效果肯定不如90%完成度的靈菜那麼快長,可讓鬼來吃,讓他們再死後再次感受到世俗的味道卻是不難。
更何況還有可以完成任務中,那個招待一名鬼客的任務要求,值得他努力一下。
“那……我想吃過水麵條,可以嗎?”枉死鬼猶豫了一下,再次說道。
“可以。”陳虎點頭道,跟著招呼了聲‘稍等’,便拿著手機去了後廚。
“呼……雖然不是第一次見了,但這麼近距離接觸,壓力還真特喵的大!”陳虎將雙手駐在案板上,長呼口氣,一臉心有餘悸的小聲嘀咕道。
然後緩了緩神,抓來一旁的圍裙,找來麵粉,開始製作過水麵條。
所謂過水,就是把麵條煮熟了之後過涼水。吃得時候配醬或滷,因此幾形式而言和炸醬麵、打滷麵還有rb的蕎麥麥沒什麼太大的區別。
主材多為手工面,家庭食用圖簡單的話也可以直接用成品掛麵來做,口味上並無太大差別,主要還是看滷,滷好吃麵就好吃,滷不好吃,面做的再棒也是白搭。
陳虎倒面、加水、和麵、發麵……
因為是用來招待客人用的,自然不好讓面自然發醒,而是用了催熟手段,將和好的面用保險膜封好送入鍋中,用小火慢靠來達成酵母最適合的發酵溫度,使面膨脹,然後取出擀制,一份手工麵條就算做了出來。
全過程並不存在特異,也看不出和普通廚師製作食物的區別。
當然,這只是開始,關鍵其實是在後面,滷得製作上。
陳虎取出材料,頓了一下,走出後廚衝枉死鬼問道“對了,你要醬滷還是菜滷?”
所謂醬滷,就是炸醬,各種豆掰醬炒熟。菜滷則是菜料,茄子、土豆或是洋蔥、西紅柿雞蛋什麼的,只要願意,無菜不可入滷。
“醬滷就好。”枉死鬼也不知道是怎麼想的,想了想回答道。
“那好,馬上就好。”陳虎點點頭,再次回到廚房,找出東北產的豆掰醬,取來雞蛋,打好放邊,取來大鍋點火熱鍋。
“呼!”
熊熊的火焰燃燒,大鍋很快便熱的冒起了白煙。
陳虎倒油,一勺,晃勻鍋底,帶七八成熱後放入雞蛋,煎熟、炒碎,再放入成駝的豆掰醬。
這時陳虎微眯起眼睛,雙手持鍋與筷子,精神前所未有的集中,幻想著鍋中的雞蛋豆掰醬是一粉待調整的材料,筷子是畫筆,呼吸有節奏的韻動,將空氣中的各中靈子混入食物當中。
一攪一攪。
慢慢得,似有某種靈光混入醬中,好似毫光,隱隱的從醬中散發出來。
當然,還有香味……
“這種味道……”枉死鬼吸聳著鼻子,眼中流露出了前所未有的震撼,他沒想到,再死後的現在自己居然還能聞到這種味道,併為之深深吸引,產生想要去吃的欲‘望。
這對已經身為鬼的他來說是何等珍貴的感受!不由自主的,他從座椅上站了起來,慢步走到櫃檯前,探著身子送著鼻子去聞吸著那股讓他自本能中產生食慾的味道。
“吸~”
“好香!”
“恩?”撩簾從後廚中走出來的陳虎嚇了一跳,定了定神,衝臉上難得流露出不好意思之色的枉死鬼說道“你的面。”
“請用。”
“謝謝。”枉死鬼客氣一聲,便抓起筷子,迫不及待的吃了起來。
“呼嚕呼嚕……”
“好香!就是這種味道,我已經好久都沒吃過了!”枉死鬼一邊忙乎不停的吃著,一邊滿臉感動的含糊道。
並且也不知道是陳虎的錯覺,還是如何,陳虎突
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