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？”

他問了這個問題之後就覺得有點傻，——家裡連藥材錢都付不起，又哪裡有錢去買木炭來生火取暖呢？所以他馬上又說：“沒炭火，也應該掛一個門簾把藥鋪大門封住，寒風進不來，也可以暖和些，來看病的也不用挨凍啊。”

張氏微微嘆了口氣說道：“原先是掛了的，後來……，因為天氣太冷，就取下來當被褥了……”　剛說到這，張氏看見了楊仙茅臉上難過的表情，知道他心疼父母，趕緊又笑說，“你爹說，掛著門簾屋裡很暗，看不清楚書上的字，也看不清病人的臉色，所以還是不要掛的好。”

楊仙茅低著頭說道：“你們先前給我的書信，卻沒說家裡過得這麼艱難，不然的話……”

“這不好好的嗎？怎麼就艱難了？至少還有飯吃有衣穿有房子住，比那些流落街頭的窮苦人，我們強多了。”

張氏說著，看了看外面天色，拉著楊仙茅冰涼的手說道：“走，跟娘到廚房去做飯去。看把你手凍的。”

張氏拉著楊仙茅到了廚房，她當然不是為了讓楊仙茅幫忙，而想讓他在爐火前暖一暖。給他的任務就是添柴火。

張氏給鍋裡添了水，放上蒸籠，然後從米缸裡舀了一碗麥子，走到屋角石磨前，準備開始用石磨磨麥子。

楊仙茅記得，小時候母親就這樣推著磨把麥子磨碎，然後用細籮篩掉麥麩，將細面做成白麵饃饃上蒸籠蒸。所以他趕緊過去拿了根凳子坐在石磨旁，從母親手裡搶過了石磨手柄：“以後這些事讓我來！”

張氏拗不過他，只好讓他來磨。張氏則用手抓麥子添到石磨上面的窟窿裡。磨碎的麥子從石磨邊緣漏下來的，落在下面石槽裡，再用專門的小笤帚掃到出口下面放著的一個大碗裡。

楊仙茅發現磨出來的不是熟悉的細麵粉，而是顆粒比較大的碎麥粒，有些奇怪，但沒有問。

把一碗麥子磨完之後。張氏讓楊仙茅將石磨上片抬起來，她用小笤帚將石磨紋路之間的碎麥粒都掃下來，掃進大碗裡，然後加了些水，上蒸籠蒸。

楊仙茅更是奇怪，終於問道：“怎麼不用籮將麩皮篩出來呢？”

張氏嘆了口氣說：“沒辦法，家裡境況不好，只能吃麥麩飯，曬掉麥麩，糧食就不夠吃的了。”

“怎麼會這樣？我記得小時候我們家藥鋪生意挺好的，生活不錯啊。”

“唉！你也不小了，有些事也該讓你知道。以前我們家生意是不錯，自從你走了之後，第二年就來了一個姓韓的老郎中，開了一家韓氏醫館，因為醫術高明，人送外號‘韓神醫’。這韓神醫醫術不錯，漸漸地便把我們藥鋪生意都搶過去了，所以，藥鋪的生意就越來越慘淡，我們生活也就越來越緊巴。你爹說了，讓你安心在京城太醫院學本事，所以從來不在書信中提這些事情。”

楊仙茅這下明白了，小時候家裡比較有錢，可以吃用籮篩掉麥麩之後的白麵饃饃。而現在，則只能吃沒篩過的帶著麥麩的碎麥粒的麥麩飯。麥麩飯加了麥麩，能多些糧食，而且，大顆粒的麥麩飯比磨細後混著麥麩的黑麵饃饃更不容易消化，當然也就更經餓。

楊仙茅默默的看著母親將磨碎的麥麩飯上了蒸籠。心裡真不是滋味。這十年自己在太醫院，吃的雖然說不上山珍海味，卻也是能吃上白麵饃饃、白米飯的，而且不時還有雞鴨魚肉葷腥改善生活，而想不到父母在家裡卻過得這樣艱辛。

張氏看出他的傷感，笑了笑說：“沒關係，如今你回來了，咱們一家人齊心協力搞好藥鋪，日子會一天天好起來的，一定又能夠像以前那樣吃上白麵饃饃的。”

楊仙茅認真的點了點頭，問：“那韓神醫醫術很高明嗎？”

“是呀，聽說連知府老爺都請他看病呢……”

正說著話，忽聽得前面