第235章 手藝簡直好到令人髮指(第1/4 頁)
尷尬了。
他還能說什麼,忍著唄。
反正作為子女永遠都犟不過當父母的。
而且也是他太沖動了,才把門給拆了。
不過現在知道他們倆沒什麼事,總算是能放下心。
也想到了自己來這裡的正經事。
“對了,我是來給你們送早飯的。”
嚴慶元看著自己身旁,想起來早飯在他拆門的時候被放在了門外面。
趕緊跑去拿了回來。
確保肉夾饃還熱乎著。
“你們快嚐嚐,這是我新發現的攤子,攤主的手藝簡直好到令人髮指。”
“負責任的說,我這輩子就沒吃過這麼好吃的東西。”
老兩口對他的這句話表示不太相信。
自己兒子對於吃的有什麼要求,他們還能不知道嗎?
還這輩子沒吃過這麼好吃的東西,嚴慶元老母親撇著嘴:“你小時候這話跟我說過都不下八百多回。”
不過說是這麼說。
自己大兒子跑這麼遠來給他們送吃的,還捱了一棍子,要是不吃的話就有點說不過去了。
正好他們早上還沒弄飯呢,吃個饃饃也不礙事。
接過肉夾饃,因為剛剛鬧的時間太多,所以不如嚴慶元吃的時候那麼熱乎,但基本沒有影響它的味道。
外面的饃餅和裡面的豬肉都是保持著溫熱的狀態,入口剛剛好。
“唔~”
嚴父率先咬了一口。
老人家本身年紀大了,可能在吃一些東西的時候不是太方便。但在吃這肉夾饃的時候,除了一開始咬到外面饃餅時受到了些微的阻力,其餘時間基本都是很輕鬆就咬開了。
饃皮是很有韌勁的,裡面的豬肉幾乎可以稱得上入口即化。
因為蘇暖暖在最後盛上來的時候澆了一勺湯汁,所以使得原本就已經很入味的豬肉更是浸入了濃厚的味道。
豬肉吃起來偏鹹,但搭配外面的饃皮一起吃就剛剛好。
吃起來脆脆糯糯,一大口下去,是碳水和豬肉加在一起的雙倍滿足感。
“這種餅從來沒見過誒,但味道確實是不錯。”嚴父在品嚐一口之後,感覺這味道很是驚奇。嚼在嘴裡的時候,真是滿口留香,只要吃過一口,就完全都不想再停下來。
“是嗎?”
嚴母也來了興趣。
嘗一口之後,果然就像他們兩人說的那般。
而且外面那層饃餅吃起來,就是越嚼越香,不多不少的油,吃起來剛剛好。
一邊吃一邊點頭。
“確實挺好吃的。”
“這東西你在哪買的。”
嚴母一邊聞著,嘴裡的動作卻沒停下。反而認真觀察著裡面,像是發現了什麼寶貝。
“哎呦這個肉,煮得可真夠軟爛的。”
滷肉這種東西最切記的就是不夠爛,只要達到這種入口即化的地步,在口感上就算是達到了完美。不然就算味道做的再好,它也是不好吃的。
光從這裡面的豬肉來看,做這菜的人,至少也有個十多年的廚齡了。各種火候和味道的把控都已經達到了頂尖的程度。
不過她沒有將這話說出來。
要是被嚴慶元告知,做這肉夾饃的人不過十多歲的大小,那她肯定要驚掉下巴。
兩人原本早上的胃口是不怎麼太好的,但是誰讓面對的是這肉夾饃呢。
幾口下肚,甚至還有一種完全不夠吃的感覺。
咂吧著嘴,很明顯的意猶未盡。
“哎呀,慶元你這餅是在哪買的?”
“是啊,真是太好吃了。”
“怎麼我們在