第13章 鑿冰捕魚(第1/2 頁)
冷芫大概能猜出、她大哥心中所想。
當下的環境就是這樣,比起清爽的銀芽,濃烈充足、油脂豐盈的豬肉,顯然才更適合農家,反之亦然如此。
大戶人家吃慣了大魚大肉,便想吃些爽口的小菜。
偏這個時節的新鮮菜蔬極少,銀芽便能彌補這個空缺,價格自然就水漲船高。
幾人都久久的沉浸在喜悅之中,冷芫便趁著高興,提出要去雜貨鋪裡看看,她想買些調味料。
剛掙得銀錢,冷老爺子也沒拒絕,只瞧著冷芫在雜貨鋪裡挑挑揀揀。
家裡一直吃的是胡椒,冷芫一開始還擔心這個時代沒辣椒,不想雜貨鋪裡竟還真有。
只不過買的人不多,兩者相較,多數都是選擇胡椒。
冷芫覺得奇怪、就問了老闆,原來這裡的辣椒大多是黔州來的,味道太嗆太辣,不好掌握。
反倒是胡椒,無論炒菜燉湯煮羊湯,只要放些便能既有辣味,又能暖身,可謂一舉兩得。
得到了這個重要的資訊,冷芫簡直是看到了康莊大道。
在這個辣椒開發不足於10%的古代,她要用辣椒發財,簡直輕輕鬆鬆。
不過冷芫也不敢得意忘形,現下並不是時候,還得一步一步的來。
雜貨鋪裡買完香料、稱了些紅糖,又到糧鋪買了些黃豆後。
冷芫便和爺爺商量著,買了布匹和棉花,準備給家裡一人做一身新衣服過年。
要不說棉花布料貴,這一下子就去了一兩二錢。
若不是今天掙了十兩多銀子,打死冷懷,他都不敢相信他爹能這麼大手筆。
最後爺孫幾人、又轉悠到豬肉攤前。
上次買了板油、大骨,冷芫都不敢問豬肉的價格,這次才有了底氣。
她道:“老闆,豬肉怎麼賣的?”
老闆見他們眼熟,便格外的熱情。
“大肥肉十六文一斤,五花肉十五文一斤,瘦些的十三十四都有,你看是要什麼肉?”
這物價其實就和現代反著來,現下這個時代就是肥肉吃起來才香。
冷芫想了想,選擇了肥瘦綜合的五花肉。
“爺爺,咱們要幾斤?”
當然最後的決定權,她還是交給了冷老爺子。
畢竟她內裡如何不同,在外人看來,依舊得是要長輩做主的孩子。
冷懷冷蒼亦是如此,皆是眼巴巴的等待爹和爺爺下決定。
他們心裡是又期待又不捨,都期待能吃到油汪汪的大肥肉,又不捨花太多的銀錢。
“割個兩斤吧!”
冷老爺子思慮長遠,並不敢大手大腳。
“好嘞!”
豬肉攤的老闆應聲後、利索的割肉稱重。
“先吃著吧,等過年的時候,咱再多割些!”
不知是給幾個小的安慰、還是期盼,冷老爺子如是說著。
冷懷幾人乖乖點頭,冷芫則是商量著又要了五文錢三根的筒骨。
聽她說要豬筒骨,豬肉攤老闆這才認出了他們。
也為了以後長久的發展,豬肉攤老闆還多送了他們一根筒骨呢。
東西買好後,爺孫幾人便坐上回村的牛車。
牛車晃晃悠悠、才行至村外的戰江河邊時,就遠遠見著冰面上人影綽綽,待近才知。
原來是總把頭正帶人鑿冰捕魚,而這也是年前最後一次下網。
自從入冬後、總把頭帶人幾次下網,捕到的魚、多數都是賣到了達官貴人的手裡。
而今這一網,便是十里八村過年要吃的魚,因此今日戰江河上的村民格外的多。
趕牛車的阿伯見狀,也要買魚,便扭頭詢