第30章 葡萄美酒(第1/2 頁)

這兩三個月劉病已很低調，哪怕謠言基本上已經徹底平息了，他也只是每日間往來學館和住處兩點一線，連陽陵邑一次都沒去過。

天天到學館點卯，這讓老夫子老懷大慰。

有了第一次就有第二次，這句話在後世或許能讓人浮想聯翩，但是在兩千多年前的大漢，那隻能說你不要想太多不純潔的東西。

自從蕭望之來探望夫子，劉病已作陪過一次以後，他就成了夫子家中常客，夫子或許也是一人孤獨慣了，如今有人陪他，還是自己最得意的弟子，自然也非常滿意。

夫子好黃河春，每日不喝個三兩這晚上覺都別想睡著，但是不讓劉病已碰一滴，說這酒烈，少年郎喝了傷身體。

這話確實在理，而且劉病已這個年齡也確實對白酒興趣不大。

年輕人大多喜歡喝啤的，不過啤酒如何釀造，劉病已一知半解，嘗試過幾次，無一例外全部失敗，最後索性放棄。

啤酒不行，號稱對人體百利而無一害的葡萄酒還是可以的。

葡萄酒勉強算是舶來品，同樣要歸功於張騫。

《史記·大宛列傳》記載了張騫出使西域，看到‘宛左右以蒲陶為酒，富人藏酒至萬餘石，久者數十歲不敗。俗嗜酒，馬嗜苜蓿。漢使取其實來，於是天子始種苜蓿，蒲陶肥饒地。及天馬多，外國使來眾，則離宮別館旁盡種蒲陶，苜蓿極望’。

也就是說大漢製造葡萄酒完全可以追溯到漢武帝時期，更何況葡萄酒就算沒出現也無所謂，只要有葡萄，那麼製作葡萄酒對於劉病已而言不存在什麼難度。

於是劉病已製作了大量葡萄酒，口感甚佳，當然，夫子喝起來完全沒有感覺，便棄若敝履也不反對劉病已喝。

但是對於劉病已而言，光有葡萄酒是不對的，就好像喝啤酒需要冰鎮一下口感更好一樣，冰鎮葡萄酒口感更佳。

於是便有了冰窖，在地下挖一個深窖，要儘量深一點，不然夏天一到，熱氣滲透下去，那不是冰窖而是水窖，然後在冬天用一個個方形、長形木槽裝滿水，等到天寒地凍的時候這水槽裡面的水結成了堅冰，便可以取出來藏到地窖裡面去，多幹幾次，有了滿滿一冰窖的冰，夏天往房裡面一擺，那效果堪比空調，用來冰葡萄酒自然也不在話下。

這種挖冰窖的方式，在歷史上似乎只能追溯到明代初年，在往前或許有但是沒史書記載，但不是說古代就沒有這種手段。

千萬不要小瞧了古人的智慧，尤其是華夏先賢的智慧，事實上冬天製冰藏兵夏天用的手段能追溯到商周！

那玩意叫冰鑑，《周禮》記載‘祭祀供冰鑑’，此處的‘鑑’，不是鏡子，而是青銅容器，看圖文，差不多就是一個方鼎然後加了蓋子。

冰鎮酒也是一樣，比如大名鼎鼎的屈原就喜歡喝冰鎮酒，還在《招魂》中寫道‘挫糟凍飲，酎清涼些。華酌既陳，有瓊漿些。’

現在劉病已和夫子對座而飲，他喜歡這種感覺，喝酒本身就是拉進感情的重要方式嘛，更何況，透過一次次對飲，劉病已對於這個時代擁有了更多更直觀的認識。

誠然，劉病已確實擁有這個時代的人所不可能擁有的長遠目光，甚至於他可以清晰的知道時代發展，科技發展的完整脈絡，但是不夠……

比如政治、政策！

沒有身在官場之中，沒有經歷過長久的官場薰陶的人不可能成為一名合格的政治家，更不要說是皇帝了。

如嘉靖那種天生的權謀高手，在封建時代四百多位帝王當中都是鳳毛麟角一般的存在，成為帝王就註定要和臣子勾心鬥角，沒有足夠深厚的腹黑本事，被滿朝老奸巨猾的大臣玩弄於股掌之間的帝王比比皆是。

夫子乃當代大儒，曾經也曾舉孝廉入仕，不過對於武帝