第179章 豐盛的晚餐(第2/2 頁)

，香味也隨著蒸汽不斷地向外飄散。

助廚二號將火調小，蓋上鍋蓋，開始慢燉。

助廚二號在鍋中用小火慢燉著紅燒肉，廚房裡瀰漫著濃郁的肉香。

而另一邊，助廚三號已經將排骨焯水後放入砂鍋，加入蔥姜、料酒和秘製的香料包，注入足量稀釋後的靈泉水，蓋上蓋子，用小火慢煨。

排骨在鍋中翻滾，骨香與肉香交織在一起，隨著熱氣一絲絲地飄散開來，勾人饞蟲。

助廚一號則在處理著土豆，它靈活的機械臂拿起一個土豆，先是用鋒利的刀刃削去外皮，露出潔白的土豆肉，接著，它將去皮後的土豆切成細絲，每根細絲都粗細均勻，宛如銀針一般。

切好的土豆絲被放入盛滿清水的盆中，洗去多餘的澱粉，以保持其爽脆的口感。

接下來助廚一號控制著機械臂，將幹辣椒切成小段，紅紅的辣椒段散發出淡淡的辣味，刺激著人的味蕾。

大蒜則被拍碎，濃郁的蒜香在空氣中瀰漫開來。

鍋中加入清水燒開，雲舒將洗淨的土豆絲放入沸水中焯燙半分鐘，然後迅速撈出，放入準備好的冷水中浸泡，以保持其爽脆的口感。

鍋中再次燒熱，倒入少許油，油溫升高後，將切好的花椒放入鍋中，小火慢慢炸出香味，待花椒變成深褐色後，用漏勺將花椒撈出。

接著，將切好的幹辣椒段和拍碎的大蒜放入鍋中，大火爆炒，辣椒的香味和蒜香瞬間爆發出來，刺激著人的嗅覺。

倒入焯過水的土豆絲，快速翻炒，使每根土豆絲都均勻地裹上油脂和調料。

助廚一號手中的鍋鏟上下翻飛，土豆絲在鍋中翻滾，發出“滋啦滋啦”的聲音。

沿鍋邊倒入少許白醋，加入適量的食鹽和白糖調味，繼續翻炒均勻。

最後，撒上切好的小蔥段，一道色香味俱全的酸辣土豆絲就做好了。

另一邊紅燒肉的香氣已經開始在廚房裡肆虐，勾得人肚子裡的饞蟲開始不安分地鬧騰。

雲舒滿意地掀開鍋蓋，一股濃郁的肉香夾雜著淡淡的靈泉氣息撲面而來，紅亮的湯汁咕嘟咕嘟冒著泡，肥瘦相間的肉塊在其中翻滾，彷彿在誘惑著人趕緊拿起筷子。

“滋啦——”

助廚一號那邊，鍋中熱油爆香花椒的瞬間，辛辣的香味便竄進了鼻腔，讓人忍不住打了個噴嚏。