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第17部分(第4/4 頁)

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莊主介紹道:“此湯系由牛百葉、滷牛肉、牛腩三樣主料加配料山胡椒、紅尖椒、十里香、大茴香、桂皮、牛剔骨熬成之湯、再加上搗碎之蒜頭、薑絲、蔥花、食鹽等熬成,滷牛肉是一切皆妥後浸於表層。味道辛辣濃厚,具有解疲去溼之功效。”之後莊主又舉杯道:“來,各位,嚐嚐敝莊秘製之黃藤老酒!”

大家舉樽呷了一口,餘暉不禁又讚道:“好酒!看來世間之美酒佳餚不外乎地道之特產也!”說著第二道餚饌又擺了上臺,莊主又介紹道:“這道菜叫‘蛋卷香腸’,內有木耳碎。”又嘗之,味道亦是奇美。緊跟著第三道“羊肉蘿蔔煲”、第四道“香菇雞”、第五道“鱉魚烏雞蒸”、第六道“酸辣鯇魚”、第七道“瘦肉糯米丸”、第八道“牛肉玉蘭片”、第九道“蜜棗燉肘子”、第十道“薯線大白菜”一一端了上來。

菜雖皆為常見之饌,但道道餚饌皆配各色香美之配料烹飪而成,味道自是不差。又因時間太匆忙,一時也配不出更好的菜來。此時只見公青縣令拉了鍾石老員外衣袖一下,二人舉酒立起身來,公青縣令對餘暉和伊瀾說道:“來,我們兩人先敬二位仙家一杯!”餘暉伊瀾趕緊站了起身,餘暉說道:“哪敢哪敢!我們二人乃後生晚輩,豈敢勞二位前輩敬酒的,來,方陽瑾瑜,不如我們四人借花獻長,敬四位長輩一杯才是。”

方陽、瑾瑜、莊主夫婦亦齊起身,莊主道:“四位遠來是客,哪有讓四位敬酒之理,不如大家共飲此杯,祝天下太平,人人安康!”餘暉點頭贊同道:“莊主言之有理,我們就祝天下太平、人人安康,來,乾杯!”說畢六人舉樽一飲而盡,伊瀾和瑾瑜只略抿抿唇,儘儘意思而已,八人遂乃坐下。

這時,公青縣令問道:“不知二位仙家在天上食的是何種餚饌?想必是我等凡夫俗子未能聽聞者?”餘暉笑著道:“仙家之說,在下二人自是不敢擔當,在下那裡之食饌跟此地雖大同小異,但亦是有諸多不盡相同者,只是也無法一一細述,實乃說來話長,一言難盡啊!”

為增加點氣氛,莊主說道:“既然一言難盡,想必是仙家秘籍,凡人不可得之,如若不然,凡人食了,一下成仙得道,那豈不壞了天上之規矩了!”一席話說得眾人啟顏而笑,餘暉左右難為情,不知如何對答方好,伊瀾只於旁偷笑,不便出聲。餘暉只得答道:“莊主說笑了,晚生等所在之食,除多為平素之食饌之外,有些還遠不及此桌之佳餚呢!”

鍾石老員外一邊欣賞餘暉,一邊道:“看來園主喜愛謙遜,畢竟人仙不可同日而語,今日能有幸同二位仙家同桌共飲,實乃不枉此生矣!”餘暉三杯下肚,略有醉意,說道:“老員外客氣了,今天在下還跟陣煦兄施華兄等說,在下還真是羨慕他們呢,他們可以成家立室,兒孫滿堂,晚生卻無此福矣!”此話引得四位長者不禁愕然,鍾石老員外問道:“你們仙家不成家立室,那後繼咋為啊?”

餘暉忽覺自己失言,又不知如何補救,正覺無可奈何之際,伊瀾替他解圍道:“他其實是沒有遇見梯己之人罷了,他素性喜說笑而已,各位前輩勿須當真才好!”眾位因不知天上是何規矩,見如此情景,也不好多問,便只說“大家不要客氣,快吃快吃”之類的應景話轉換氣氛。之後其它桌陸續有人上來敬酒,餘暉方陽因盛情難卻依次

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