第15章 開張(第1/2 頁)
“玲子!”
“哎!”
穆曉玲穿過來這些天,腦袋已經形成了生物鐘,隨著公雞打鳴聲響起,自然而然就能醒過來。
她穿好衣服,先到院子洗了把臉。
“媽!您什麼時候起床的?怎麼不叫我?”
穆曉玲和張清芳一樣的反應。
“我老了,覺少!況且磨點豆子哪用得著叫你們?”
其實穆曉玲沒有親自做過豆乾,豆皮,只是見過姑姑做過。這次自己上手,免不了有些手忙腳亂,多虧張清芳和鍾秀翠在一旁協助,在晌午之前,勉強做出了形狀不是很好,味道卻不錯的豆皮和豆乾。
“嗯!豆乾是比豆腐好吃,有嚼勁!”
張清芳撿了一小塊,放進嘴裡慢慢的品嚐著。
“媽,你也嚐嚐!”
穆曉玲拿起一塊,遞給鍾秀翠。
“我不吃!留著明天賣錢!”
鍾秀翠擺擺手。
“賣錢不差這一點!”
穆曉玲不由她拒絕,掰了一塊,直接塞進鍾秀翠的嘴裡。
“嗯!好吃!”
鍾秀翠不知道如何形容豆乾的味道,只知道說好吃。
“好吃的還在後面呢!嫂子,把昨天煮的滷汁,往大鍋裡倒一罐子。”
能做出這樣奇特的豆乾,豆皮!張清芳越來越佩服小姑子了。所以穆曉玲讓她怎麼做就怎麼做,沒有一點猶豫。
“媽,把這些豆皮捲起來,找些白線繫好!”
當穆建德和穆林傑回家吃午飯時,只瞧見穆曉玲指揮著張清芳和鍾秀翠,正腳不沾地的幹活。“還沒有做好嗎?”
“馬上好!”
穆曉玲拿起鍋蓋,提前撿出來幾塊豆乾,和幾個豆卷,用刀切好,端到院子裡,讓穆建德爺倆先品嚐。
“太香了!比肉都好吃!”
穆林傑捏了一塊,放進嘴裡,細細的品嚐著,臉上的驚喜很好的證明了豆乾的美味。
“嗯!確實好吃!”
穆建德夾起一卷豆皮嚐了嚐。
“是什麼好吃的東西!”
小虎在外面瘋玩了一上午,餓了才知道回家找吃的。
“是肉嗎?”
邊說著便拿起一塊往嘴裡塞。
“和你爸一個樣!髒死了,快去洗手。”
張清芳拍打一下兒子髒兮兮的小手,拉著他走到鐵盆前,認真的洗洗手。
“嘿!說小虎呢?怎麼還帶上我了!”
當著爹孃還有妹妹的面,被媳婦說,穆林傑有些下不來臺。梗著脖子,衝著張清芳回道。
“你…”
張清芳原本是隨口一說,沒想到丈夫還急眼了。她耷拉著臉,決定和穆林傑好好掰扯。
“大哥,我嫂子說的沒錯!你看小虎是不是學你呢,吃飯不用筷子,用手抓。”
穆曉玲眼瞅著一場戰役即將打響,趕緊替張清芳說話。她作為現代人,可是知道一家人和諧與否,兒媳婦是關鍵。
穆林傑低頭看了眼,正在手捏著豆乾,吃著香甜的兒子,不好意思的撓撓頭。
張清芳聽著小姑子替她說話,也沒了剛才的火氣。“德行!”
穆德建瞧著兒媳婦在人前,不給兒子面子,心裡頗有微詞,但面上沒有表現出來。坐在凳子上吧嗒吧嗒的抽著煙。
“明天鄉集上就是賣這個嗎?”
“是!”
穆曉玲暗暗的想,其實要有豬下水豬肝豬肺,大腸之類的,滷出來更好吃!
娘仨又收拾了一下午,將滷豆乾豆皮涼透,切好,擺放在竹籃子裡。天剛擦黑,吃過晚飯,張清芳和穆曉玲早早的便睡下。