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將裡面的東西鋪開，卻著實讓李行之驚訝了一陣，也更讓他確定了這大和尚是個大吃貨的事實。

除了一小罐油、醬及一小葫蘆醋之外，其他都是用小布包包著，常見的諸如花椒、姜、蒜、茱萸、桂皮、大料、鹽、糖和一大包麵粉，不常見的諸如胡椒、小茴香、安息茴香等，看得李行之是眼花繚亂。

“好！好一個大和尚，你這個朋友我交了，哈哈——”老天待他李行之不薄啊。知道李行之什麼都不好，就好這一口吃的。即便他住在這不著人跡的破廟裡，也不忘給他送好東西來。

“好一個‘朋友’，你若整好這一席，大和尚我便認下你這個忘年之交。”

“這裡還少了些柴火，不過你若能到後面去弄三節竹子，便能再添一道野味。”

“你小子到會使喚人。”

李行之也不理會他，一手拉著小狗蛋，另一隻手抱著大陶罐往湖邊走去。

走到湖邊的一個大水坑裡，只見水坑中有四條半尺來長的魚。

李行之將魚洗淨放到陶罐中，又和狗蛋弄了些高筍，取了只大鱉，就準備迴轉了。

“哎呀——”李行之只感覺腳下一痛。提起右腳，卻看到一張舉著大螯、硬殼毛腳的螃蟹，幸好這隻螃蟹不算大，不然就有的痛了。不過實在是意外的驚喜，沒想到這裡還有螃蟹。

“秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來”，現在天高氣爽、正是吃蟹的好時候。

心裡想著美味，也顧不得其他，就開始尋摸了去。李行之一起雖然抓過螃蟹，但都是小溪、山溝之中的，這湖中之蟹卻沒有捉過，是以尋摸起來頗不順利。不過幸好這一帶螃蟹不少。費了些時間，也摸到了好幾只大螃蟹。

李行之一手抱著一隻大陶罐，一手拿著一摞用勁草捆好的螃蟹，哼著怪異的腔調、心裡美美的往回走；小狗蛋也笑嘻嘻的拿著幾隻螃蟹左摸摸又摸摸，哼著不成調的怪腔亦步亦趨的跟隨在後面。

夕陽斜下，卻是一副美好畫面。

等回到小破廟，大和尚已經等候多時了。幾段幾年生的竹子已經被他劈開、處理掉中間的竹節放在旁邊。

“西風起，蟹兒肥！我怎麼忘了這等好事物。”和尚早已在廟中等候，見李行之兄弟兩這時候才回來，本想抱怨兩句，卻看到了李行之手上拿一串的大螃蟹。嘴上說著，人卻早已迎了上來，提起那串螃蟹，嘴上“嘖嘖”的聲音不停。

且不去理會大和尚，只將螃蟹放到清水中養著。

李行之將大和尚不知道從哪裡弄出來的天麻處理乾淨，弄成小段。然後將甲魚用沸水燙好颳去泥膜、挖去黃油，用甲魚膽在其背上塗抹一週，腹背向上置於較小的陶罐中，再將天麻段、姜、蒜等覆蓋其上，加鹽及少量油，撒上酒水，蓋上一塊石塊以封住器口，隔水燉上將近一個時辰。

這天麻燉甲魚若做出來，甲魚的腥味便會與天麻的辛辣奇蹟般的融合在一起，最後再加上李行之用蒜泥與天麻調製的汁水，絕對是人間美味，更是大補。…；

小狗蛋則蹲在旁邊，頗有興趣的看著，躍躍欲試。大和尚也饒有興趣，好像要學上幾招才肯罷休。

甲魚燉上，李行之又將魚處理乾淨。他在魚身上斜劃花刀，不時還用古怪的手法抹上些陳醋，最後摸上調料，又在三條魚的腹中抹上油鹽、調料等，加入諸多山珍野菜，最後又從大和尚哪裡討來些好酒撒到其中，放於一旁。將竹筒清洗乾淨，內部抹上油。將三條魚分別放入竹筒中，然後又在魚上加了些醋，再放入幾塊大蒜、幾片姜。合上竹筒，用搓制的溼草繩綁緊。最後又抱上一層，才小心的扒開火堆，將竹筒放入其中。

這一次，小狗蛋那小眼睛都開始放光了，看他那摸樣，恨不得魚馬上就熟透然後扒出來看看是個什麼味