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就分明是看著我這張桌子的,而我單獨一人佔據著這處方圓。
皺眉,他們對我這張面孔有什麼意見?
或者是覺得我很面熟?
剛剛進門前,特意望過那塊匾,確定沒什麼標記,也確定那塊匾是有縫處日曬的痕跡,而非剛換上去的……
正思索,一盤盤美食端來,一連四個小二,同來這一桌前,將飯菜擺下——
上的如此快?
瞪著眼前滿滿一桌的吃食,自己有點這麼多菜嗎?
發怔的同時,小二的聲音插進話來——
“小哥,來點黃酒吧,熱乎乎的喝到肚裡,能驅寒解凍、暖腸胃,酒勁又小、不易碎,喝上點,渾身有勁,在這冬日裡好趕路……”
然後,就看到一個細頸修長的酒壺,被擺在一個低它一半的盅裡,放在桌的一角。
而那盅像是量身定做的熱酒器,裡面清澈透明的冒著白色氣體,定然是加熱過的溫水了。
現暖的酒?
還是黃酒?
再一次吃驚!
自己幾乎不飲酒,在原來的世界,聚會時,也總是會喝點紅酒或者香檳,不太喜歡白酒和啤酒的味道,但偶爾也會因為應酬而沾上點。
尤其是冬日的夜晚,和朋友們吃頓火鍋,喝點熱酒,出來走在寒風凜冽的街上,渾身暖洋洋的——
來到這兒後,自己有喝過酒嗎?
沒有,沒有自己想喝的那種,而一路上,北風呼嘯的時候,還真想過來那麼一點,可獨自在外,不飲為妙,量淺怕醉,醉酒會做錯事……
只是這黃酒,我卻是知道的。
在自己那個世界中,從越王朝至我生活的21世紀,有文字記載的黃酒歷史已超過2500年!
而且,這種酒的營養非常豐富!光是能助長人體發育的賴氨酸,含量與啤酒、葡萄酒和日本清酒相比要高出2—36倍。
人們總說啤酒是“液體面包”,葡萄酒是“浪漫”的象徵,而黃酒卻是真正的“液體蛋糕”。
想起爸爸,他上了年歲後,總會購點這種酒,在餐間,常常自斟自飲一些,秋冬暖著喝,春夏冰著喝。
而我和媽媽沒有發表過意見,只因為,它比起許多酒來,具有降血壓、鎮定神經、高效減肥及提高肝腎機能等功能,世人都稱之為中國國粹,何來的理由來阻撓他喝呢?
而今,在這個異世,在這個冬日,在這個陌生的地方,店家如此周到的端上來這個,讓我意外,心裡湧起一種莫名的暖意——
拿起細緻精巧的酒壺,為自己斟上淺淺的一杯,未入口,心先暖——
嗯?酒香濃郁,醇厚柔和,連我這般的人都能喝出這味道的無比協調、醇美,比我在爸爸杯中嘗過的那些要香濃許多?
這種品質性的享受,讓自己閉上了眼——
難道這就是爸爸常常可望不可及、常常慨嘆著若能喝上一杯少活幾年也願意的極品陳釀黃酒?
而爸爸說過,這陳釀黃酒成本是極高的,也不是任何釀酒廠家隨便都能拿得出來賣的,因為這中間有必不可少的時間因素,還得有一級的評酒大師來做神奇的技藝加工!高品質的好黃酒至少需要3至5年以上的貯存期呀!
我在這一口間,彷彿已過了許久——
騰騰的熱氣,撲鼻的菜香,耳旁客滿樓的吵雜,終於使我回神,睜開眼,看滿滿一桌,色香味俱全,而盛菜的餐具也是精美的器皿——
美食美器,深得我心,肚中的饞蟲再也忍不住了,美食麵前難自控!
在多日沒有像樣的美食下肚的情況下,我抵受不住誘惑,雖然奇怪著這一切,但自己吃過後,無非可以多付點銀兩做餐費,不管那麼多了。
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