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試驗。

兔肉是很好的一種肉類，不僅蛋白質高，脂肪低，而且味道也很美味，有“葷中之素”之稱，因此很多人都愛吃兔肉，筱筱的口味一向比較重，因此很喜歡姜蔥辣子爆兔肉這道菜。

其實姜蔥辣子爆兔肉的做法也不是很難，先將兔肉洗乾淨切成小塊，再用醬油、鹽、糖、料酒、味精和生粉醃製後放入冰箱兩個小時，再把蔥、姜、洋蔥切好把油燒熱，再將兔肉放入鍋裡微炸，等兔肉有八成熟的時候撈出瀝乾，後爆想蒜蓉，再放幹辣椒和姜翻炒出味，之後放蠔油炒香，回鍋炸過的兔肉炒大約五分鐘，再放點料酒，最後放蔥和洋蔥快炒，家鹽、糖與味精翻炒均勻就做好了。

至於糖醋排骨和蒜蓉娃娃菜、麻婆豆腐就更加簡單了，對於筱筱來說是小菜一碟了，沒多久就做好了，真個廚房都是菜餚的香味讓人垂涎欲滴。

李清和小包子見筱筱又做新菜了，激動地不行，又要一飽口福了，有這麼會做菜的媳婦兒（孃親）真好，李清和小包子同時想到。

在今天的酒席之前幾個孩子除了豆豆，其他人根本沒有嘗過筱筱做的菜，這會見筱筱下廚做沒有吃過的東西自然期待。

“餓了吧，我做的菜香不香，想不想吃啊？”筱筱見李清也像幾個孩子一樣的饞就打趣到。

“餓了！”大家都大聲叫著點頭。

“看你們今天這麼乖，你們就先吃吧，我再給你們做樣好吃的。”筱筱哄著他們說。

“姑姑你今天辛苦一天了就不要再做菜了，和我們一起吃吧，不要再做菜了。”劉傑見筱筱這麼勞累還花時間哄著一群孩子，於是開口勸阻。

“是啊媳婦兒，你今天也累了，就別那麼麻煩了，這些菜已經很好了。”李清也心疼筱筱。

“孃親，小包子不要好吃的了，孃親累了，小包子要孃親吃飯。”小包子聽了劉傑和李清的話也心疼孃親，抱著筱筱的大腿軟軟糯糯的說著。

“我不累，看到你們喜歡吃我做的菜，我很高興，去吃飯吧，我一會就來。”筱筱笑著對大家說。

“小包子的孃親真好，要是我也有這麼溫柔的孃親就好了。”小石頭失落的想著，自己很小就沒了孃親，自己真的好羨慕小包子。

李清見筱筱這麼堅持也不再勸說，只把小包子他們安頓好，看著他們開開心心的吃著東西才放心的離開去幫筱筱的忙。

筱筱早在做其他的菜餚時就把紅薯煮好了，李清進來時筱筱已經把紅薯壓成泥狀，正在加入幹糯米粉和糖粉加進紅薯泥裡和著呢，正在糾結力氣不夠使，麵糰揉得不夠到位飛，見李清過來忙把麵糰交給他去揉。

“你怎麼過來了，不去吃點東西？你不餓嗎？”筱筱一邊把李清揉的小麵糰壓成圓形，一邊問著李清。

“我還不餓，等你做完了再和你一起吃。”

筱筱心裡甜甜的，如喝了蜜一般，李清這個人雖然不會說甜言蜜語來哄她開心，但是他的行為卻比那些看不見摸不著的甜言蜜語更加來的真實，更加讓人安心。

糯米紅薯餅最重要的就是火候，想讓見過在火上預熱，加上足量的才有。等到油熱至七成時，放入六個生餅，每個餅之間一定要留一定的距離以便翻轉，餅放入煎鍋後不能馬上翻轉，等到煎上大約三分鐘至餅面金黃再翻面煎三分鐘就可以了，等到全部煎好，把油吸去，稍涼一分鐘後就可以吃了。

沒花多久時間筱筱就把所有的紅薯餅煎好了，廚房裡飄滿了紅薯餅香甜的味道，把幾個正在安心吃飯的小孩子都吸引過來了，小包子閃著星星眼崇拜的看著筱筱想：“孃親好厲害，什麼好吃的都會做，而且都是自己沒見過沒吃過的。”幾個孩子也是早就成了筱筱的忠實粉絲了。就連李清也驚奇的看著拿著紅薯餅的筱筱，自己親眼所見，這明