第75章 醋溜土豆絲(第2/2 頁)

麼人？

他可是朝廷鷹犬，聲名狼藉的錦衣衛。

就算沈烈有心邀請他入股，讓他來當便宜坊的三掌櫃，只怕張靜修也不會答應。

沈烈沉吟著道：“無妨，大掌櫃那裡我去說。”

田洪便鬆了口氣，笑道：“如此便一言為定。”

沈烈也笑道：“一言為定！”

如此一來，二人的關係又近了一步，便相視哈哈大笑起來。

又隨著沈烈輕夾馬腹，低喝了一聲：“駕！”

濛濛細雨中，彪悍的騎士開始打馬疾馳。

晚上，便宜坊。

幾個錦衣緹騎將兩麻袋土豆送入了後廚，沈烈便在芸兒，李嬸，田洪等人的注視下取出了幾個土豆。

清洗，削皮，又繫好了圍裙，拿起了菜刀……

那些年北漂的經歷再一次浮上心頭，沈烈好似回到了某個大飯店的後廚，切土豆絲那段日子。

畢竟切土豆絲是每一個廚師學徒的基本功。

那時候雖然窮，可是過的很充實。

氣氛有一絲絲傷感，可隨著沈烈拿起了菜刀，將土豆切片，再切絲，將切好的土豆絲放入裝滿甘甜井水的碗中。

又看了看。

粗細長短正合適！

很快沈烈又切好了姜蒜，起鍋，燒油，隨著一陣炒菜的香味傳出，一盤醋溜土豆絲便做好了。

接著沈烈又不緊不慢的切好了土豆塊，起鍋，燒油，燉上了一大鍋土豆牛肉，才放下菜刀，解下圍裙擦了擦手。

四周圍。

芸兒，李嬸，田洪等人看著那盤從未見過的醋溜土豆絲。

人都傻了。

幾人看著沈烈信心滿滿的架勢，還有點大廚的意思了。

隨著沈烈拿起了一把筷子，交給了眾人，眾人便如夢方醒，接過了筷子，紛紛將筷子伸向了那盤土豆絲。

熱騰騰的美味佳餚吃到嘴裡，眾人眼睛頃刻間便亮了起來，這味道又脆，又爽口，還帶著點微微的酸味。

一時間後廚裡竟然變的十分安靜。

沈烈便又微微一笑：“如何？”

田洪將土豆絲嚼爛，嚥下，不由自主的讚道：“好！”

芸兒不由自主的吞了口唾沫，笑逐顏開起來，李嬸也在一旁細細品嚐著，回味著……

讚揚聲中，一旁醋溜土豆絲很快被眾人瓜分一空，甚至還意猶未盡的舔著嘴唇。

這爽脆微酸的口感實在太上頭了。

真是太美味了！

看著眾人的反應，沈烈愜意的將眼睛眯了起來，又耐著性子在爐灶里加了幾根木柴。

片刻後。

又是一盤香噴噴的土豆燉牛肉上了桌，不多時，後廚裡便響起了一陣讚歎聲，這滋味真是絕了！

“香，真香。”

烹煮過後這土豆的口感又變了，綿軟香甜有多汁，似乎擁有什麼魔力，讓人忍不住大快朵頤。

沈烈在一旁笑眯眯的看著，眾人一臉享受吃著自己親手做出來的美味佳餚，一邊大快朵頤，一邊讚不絕口，心情越發愜意。

徐徐走到了窗邊，看著外面漆黑靜謐的巷子，腦海中自然而然的浮現出一張明豔動人的俏臉。

回過頭。

沈烈向著眾人小聲叮囑了起來：“此事萬萬不可傳揚出去。”

吃一塹，長一智。

有了前兩次被人跟風內卷的教訓之後，沈烈決定將土豆這種珍惜資源牢牢控制起來，菜譜也得當成商業機密來好好保護。