第208章 滷味製作（上）(第1/2 頁)

辣滷辣滷，聽名字就能明白，第一重要的就是辣椒。

自從之前經過靈妙的提醒，食物研究所將辣椒分類，

在店鋪裡已經上架了三十餘種辣椒，紅色黃色青色應有盡有。

趙生昀下單之前估計也沒考慮那麼多，每樣都買了一份，滿滿當當地鋪在蔬菜箱的最上層。

靈妙在這幾十包裡頭挑挑揀揀，找了最合適的兩種種類──子彈頭辣椒和燈籠椒。

子彈頭辣椒能夠突出滷味的辣度，而滷菜的辣椒香味，則多半由燈籠椒補足。

兩種辣椒搭配在一起，辣滷吃起來才不會覺得辣喉嚨，感覺心都要燒起來，

只會覺得渾身舒坦，帶勁又過癮。

剩下暫時不用的辣椒種類，靈妙則是交由小機器人存放進冰箱裡。

雖然室外溫度低，但一直放在外頭也不算個事，總要收拾掉的。

“靈妙大廚，這個……”

抱著辣椒回廚房的路上，靈妙突然被人叫住了。

是李瓊蘭一行人。

他們其實一直沒走，

在其他人搬運食材時，他們就在隔壁的房間裡，按照快遞清單逐個去了解這些食材。

一方面是覺得，那麼多人的飯菜要是隻交給這一個小娃兒來做，這不得把人給累趴下了？

烹飪自然食物又不是分發營養劑這種輕鬆的活，剛才影片裡又是切菜又是顛鍋的，看著就累人。

另一方面，幾人也都是閒不下的主。

既然接下來幾天吃的是自然食物，那自然就不需要在食堂等著派發營養劑了。

每天最重要的活不需要做，他們也不知道要幹嘛，

總不可能去休息室裡看一整天電視打一整天牌吧？

偶爾玩玩還行，玩一整天？那也太無聊了。

除此之外，她們其實也抱著向靈妙討教的意思。

現在外頭自然食物的風潮越來越火，非常受人，尤其是受年輕人的喜愛。

幾人想著自己學習一下這些烹飪技法，等大廚離開後，

也能偶爾把營養劑換成自然食物，給營裡的小夥子小姑娘們改善一下伙食。

所以李瓊蘭等人雖然對自然食物的烹飪並不太熟悉，但也希望能夠幫忙，打下下手也好。

她們向靈妙表明了自己的來意，靈妙當然不會拒絕。

“可以呀，沒問題！瓊蘭奶奶叫我妙妙就好啦！”

“好好好，那妙妙小老師啊，咱們現在做什麼呢？”

靈妙想了想做滷味接下來的步驟，給幾人都分配了任務，

“春娜奶奶和順早爺爺待會可以一塊，去把要用的香料找出來。有十多種呢！不過它們區別還挺明顯的，妙妙會在清單上做好標註的，照著找就行！”

“找完之後就用，唔……找到了！”

靈妙從放餐具的箱子裡翻出來幾個紗布袋子，連同一個廚房電子秤一起遞給林春娜，

“找到之後按我寫的克數裝袋。因為要做兩種口味，所以要裝兩個哦！裝好後就放進清水裡浸泡搓洗一遍。”

林春娜高興的“欸！”了一聲，就和趙順早一塊帶著道具出門去了。

“輝豐爺爺幫我把豆油找出來拿到廚房去。”

“慧香奶奶可以把大蔥、洋蔥、生薑，唔，再加上一點香菜吧，切成小段放碗裡備用，一定要注意，不要切到手哦！”

“那我呢那我呢？”

見夥伴們都領到了自己的工作，最後只剩下她一個，李瓊蘭不免有些急了，

“妙妙小老師可別忘了我還沒工作呢！”

“瓊蘭奶奶別急～”

靈妙嘴上安慰著李瓊蘭，整