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第20部分(第3/5 頁)

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偽危機解除

林秋看著自家開的店,以為自己來錯了地方,看看招牌沒有錯。

怎麼今天什麼都沒有擺出來,雞和鴨連個影都沒有,素菜只端出來一點點,這是怎麼了?好端端的怎麼會有這麼奇怪的事情發生。

林秋快步走進店裡,看見大家現在全在後廚忙著處理雞和鴨,看著非常忙碌的樣子,“大嫂,這是怎麼了,發生什麼事情了。”

“好事,今天早上有人過來說訂十五隻雞和十五隻鴨,擺酒席用。”李梅笑得開懷,這可真是一件好事情,她一掃幾日來的陰霾,“弟妹,還是你講的有道理,咱涼拌菜的味道槓槓的。”

這個月月初菜,市場裡已經有了涼拌菜的模仿者,價格比自家店裡面的便宜一點,自家的生意被搶走了不少,一下子變得慘淡,涼拌肉菜變得難賣,每天沒賣完的,就讓自己這幾人分著帶回去吃,基本沒賺什麼錢。李梅的眉毛緊皺著,擔心店裡的生意,大伯子宋青提出店裡要不要跟著降價,林秋堅決不同意這個提議。

自家涼拌菜處理過程比較複雜,即使原料價格不高,成本比起別家來只高不低,降價降不過別人,這涼拌菜的品質好,降價意味著自家不夠自信,這不是自砸招牌嗎?

不是林秋妄自尊大,而是自家的涼拌菜味道比起別家來不止好上一籌,等顧客嚐出兩者差別以後,這生意自然會上來。林秋買了菜市場裡的一份涼拌肉菜和涼拌素菜,一嘗之後大伯子大嫂也就沒說話,只不過這十來天店裡面的氣氛有些壓抑。

這下子大傢伙要雨轉晴了,真是個振奮人心的好訊息。

“大嫂,我去打個電話,讓孫老闆送十隻雞和十隻鴨來,你先弄一些雞鴨和素菜擺上,咱店裡賺錢,主要還是靠散賣。”這驚喜比想象中來得更加迅猛,自己怎麼就沒想到,這雞鴨本就是酒席上不可或缺的菜,自家做得這般好,有人來買很正常,擺在桌上也不會掉檔次。

“唉,對對,我光顧著高興,把這個給忘了。”李梅他們高興壞了,這一大早就有這麼好的生意上門,高興壞了,反倒忘了最基本最關鍵的事情。

宋青從裡間走出來,恰巧聽見這話,一拍腦袋,“唉,這回真有些本末倒置。”如果不是店裡的涼拌菜味道好,令人稱讚,今天這麼多的涼拌肉菜,怎麼賣得出去?

自己真有些太過焦慮,比不上弟妹考慮得周到,“咱還要跟弟妹好好學學。”

“是啊。”李梅擦了擦手,“咱趕緊進去忙活,把前面先擺上。”

“孫老闆,我,林秋。”林秋去雜貨鋪打電話,語帶笑意。

“這店生意變好了。”聽到林秋輕鬆歡快的聲音,孫老闆的心也放了下來,林秋是自己的大顧客,他還期待著兩人的長期合作。

“是這樣的,店裡雞鴨現在不夠用,可以送十隻雞和十隻鴨來嗎?”如果不行的話,自己只能夠去菜市場買,但遠不如剛宰的新鮮。

孫老闆連連點頭。

林秋聽著電話的裡沒有聲響傳來,“行嗎?”

孫老闆才反應過來,自己在這頭點頭林秋又看不見,“當然行,馬上就好。”孫老闆高興啊,自己這養殖場近四分之一的貨都是林秋吃下的,少了這單生意怎麼著都會傷筋動骨,他馬上給廠裡打電話,讓僱工把林秋訂的雞鴨收拾乾淨送過去。

大傢伙臉上高興燦爛的笑容感染了林秋,至少在自己是這家店的大老闆的時候,自己得要更加用心一些,這段時間自己有些心散,還有些好高騖遠,光想著以後的發展,忽視了眼前。

林秋一邊賣涼拌菜,得空的時候在紙上寫寫塗塗,隨身攜帶紙筆是林秋的習慣,她喜歡把自己一瞬間的靈感,記錄在紙上,而非輸入手機。林秋想要做個策劃,如果店裡能夠製作酒席用的冷盤,那也是一

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