劍花飄零(第1/3 頁)
老闆娘盛了一碗熱氣騰騰的餛飩放在花衝面前,香氣立刻鑽入鼻子裡,花衝忍不住喝了一口湯,醇香可口開胃舒心,喝了第一口還想喝第二口。
老闆娘笑著問道:“怎麼樣?還可口吧?”
“嗯!吃著舒服。”
花衝滿意的點了點頭。
“嗯,我就說嘛!來我這吃餛飩的人,沒一個說不好的,您瞧這餛飩皮,白裡透著亮,亮裡透著紅,吃起來可滑口了,要說最講究的還是這餛飩餡,這可是用上好的竹筍肉包的,裡面有香菜、紫菜、蔥末、胡椒粉、精鹽、姜沫、竹筍粒,最後在倒上幾滴香油,那是要多香噴兒有多香噴兒。”
“嗯!講究!”
花衝忍不住讚賞,又說道:“這湯也好喝,莫不是也下了大工夫?”
“哎呦!您可真是個行家,這畫龍點睛啊!就靠這一勺老湯了。”
“說來聽聽。”
花衝來了興致,搖著紙扇聽著,老闆娘抿嘴又是一笑,說道:“要說這老湯啊!可是費了我不少的功夫,先說這材料吧,有白芷,肉蔻,丁香、陳皮、還有草果、茴香、山奈、菇頭、那些個花椒大料蔥薑蒜的我就不說了,這還不算完,把這些材料都準備齊了,還要在鍋裡熬上幾個時辰,等到時間差不多了,再把那些沉渣爛谷的全淘淨,蓋上蓋子之後,這才有了這麼好喝的一碗湯。”
花衝聽得連連叫好,問道:“這麼上好的一碗餛飩,怎麼著也要一錠銀子吧!”
噗嗤!老闆娘又笑了。
“哪裡有一錠銀子那麼多?誰要是放在這裡一錠銀子,別說這個餛飩攤子給了他,就連我這個寡婦都跟了他了。”
老闆娘的一席話,惹得旁邊的食客又是一陣大笑,花衝也忍俊不止,說道:“大姐可真會開玩笑,難得你有這麼好的心境。”
“嗨!啥心境不心境的,都是窮人家的買賣,混口飯吃罷了。”
說到這她又上上下下的打量了一番花衝,看的花衝心裡發怵,以為自己剛才的吃相太難看了。只聽老闆娘狐疑的說道:“看你的穿著打扮像是個上等人,怎麼也跑到這裡來吃餛飩?”
“嗨!什麼上等人下等人的,就算是皇帝老子餓了,也要找地方吃飯不是。”
花衝也學起了老闆娘的口氣說話。
老闆娘咯咯一笑,說道:“對,這話中聽。”
花衝看了一下四周的環境,發現這個攤子離著九重天只隔了一條街,突然間他想到一個問題,於是問道:“大姐天天在這裡賣餛飩嗎?”
老闆娘一邊忙著收拾一邊說道:“可不是嘛!起早貪黑的掙幾個辛苦錢。”
花衝又問。
“最近這兩天發生了一件大事,你知道嗎?”
老闆娘頭也不抬的說道:“大事?揚州城這十街九巷裡,三天五頭的出大事,可又有幾件能跟我這遭了難得寡婦有關係呢?不瞞您說,我是早出晚歸忙的腳後跟朝前,每天是低頭做買賣,抬頭就要笑臉迎客,哪有時間管什麼大事不大事的?”
花衝也覺得她說的有道理,一個串街的小販,哪裡會知道什麼大事?正當他起身想離開的時候,老闆娘突然站直了身子,說道:“我想起來了,前幾天有一夥人從九重天裡出來,吵吵嚷嚷的從我這經過,還踢翻了我的攤子呢!這算不算是你說的大事?”
花衝一聽是九重天裡出來的人,立刻來了興趣,問道:“什麼時候的事?”
老闆娘說道:“大概是前天晚上,當時我正打算收拾攤子回家,突然看見一夥人從九重天裡出來,罵罵咧咧的好像還架著一個人。”
“可是紅幫的總管常威?”
“嗨!黑燈瞎火的誰看的清楚?我又不敢問他們,再說,這幫人可惹不起,平時見