第80章 廟裡的胖師傅(第1/1 頁)

今年年初的時候，屈徵陪著他奶奶去廟裡燒香，本來以為就是周圍的幾個寺院庵堂轉轉，誰知道老太太一上車就讓他一直往城外開。

足足開了三個小時，都到了荒無人煙的山溝裡了，還讓他往前開，這要不是自己的親奶奶，他真得懷疑是不是要把自己賣了。

最後車停在了一個小廟前面，他一下車都驚了，不寬的山路兩邊停滿了車，全是來燒香的。

他以為是這廟裡有什麼神異呢，結果他奶奶挨個兒殿都拜拜完了，拉著他就直奔齋飯去了，一個人十塊錢隨便吃，不浪費就行了。

不管他這一路上有多少不明白，端起碗來的那一刻就全明白了，這齋飯真香！

那天他生生把自己給吃撐著了，要知道他們家幾輩子都是廚子，在吃上面可是挑的很，在外面很少有吃得上口的飯，可這頓齋飯真是打破了他固有的認知，原來素菜還能這麼做！

自那之後，他沒事兒就跑那個小廟裡吃飯去，越吃越上癮，就想要見見那個做飯的師傅，想跟他學學這幾個菜。

可是廟裡的和尚不讓他進後院，怎麼說都不管用，後來還是他奶奶出面去找主持，說是自己年紀大了，來一趟不方便，自己這個孫子就是想學兩個菜回去做給她吃，也是一片孝心。

總之，好話是說了一籮筐，主持和尚勉為其難的點了頭，但也說要隨緣，這個師傅教不教他不一定，廟裡做不了這個主。

屈徵這才見到了做飯的大師傅，剛一見面就嚇了他一跳，當時那個胖胖的大師傅正吃飯呢，兩個拳頭大的饅頭他幾口就是一個，就著一盆炒鹹菜絲，一會兒的功夫就吃了十幾個饅頭。

可給屈徵嚇壞了，生怕這師傅撐出個好歹來，結果人家看了他一眼，呵呵一笑一抹嘴，轉身又端出來一盆疙瘩湯，咕嚕咕嚕都喝了。

他看著都撐得慌，可人家沒事兒！

屈徵不說話，那個師傅也不搭理他，自己幹著自己的活兒，等他自己回過神來，趕緊竄進去，幫著人家刷鍋洗碗，都收拾利落了，才跟師傅說自己想學做菜。

那個師傅還是不搭理他，自顧自就走了，屈徵有韌性，也知道藝不輕傳的道理，就每天都去幫廚，那個師傅也不避著他，用什麼原料、怎麼處理、放什麼調料、用什麼火候都讓他看著，就是不說話。

屈徵明白這就是教自己了，能學多少看自己的悟性，於是他乾脆就住在廟裡了，足足燒了三個月的火。

過了這三個月，老師傅終於跟他說話了，“行了，看得差不多了就回去吧！做飯這個事情得自己琢磨，廟裡的菜沒有葷腥，不僅僅指的是沒有肉，還有很多調料也不能用，離了這個環境，吃的人也沒有這個心境，味道就差了，你回去自己琢磨吧！”

屈徵就下山了，臨走給老師傅磕了三個頭，叫了一聲“師父”，回來他就配著各種調料做改良，今天桌子上這幾道菜都是他改過好幾遍的。

這故事夠傳奇，大家都聽得津津有味，有人比劃了比劃饅頭的大小，不太相信的問：“這麼大的饅頭，能吃十幾個？！這得多大的胃啊？！”

屈徵一撇嘴，“十幾個？！我跟你說，就廟裡那個大籠屜，”他隨手在半空裡一劃拉，比劃了一個大圓圈，“我師父能吃一屜，玩兒似的！”

越說越邪乎了！可是周靖聽著這話總覺得有點兒耳熟！