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7％，其中美國小麥收穫面積為2064�3萬公頃，佔北美洲的70�47％，佔世界的9�49％。非洲小麥收穫面積為940�4萬公頃，佔世界的4�33％。南美洲小麥收穫面積為844萬公頃，佔世界的3�88％。。　最好的txt下載網

世界糧食生產現狀與趨勢（4）

亞洲居於稻穀生產的主體地位，稻穀收穫面積佔世界稻穀收穫總面積的89�37％。

表3…52007年世界主要糧食品種收穫面積分布

地區　玉米收穫

面積

（萬公頃）　佔比

（％）　小麥收穫

面積

（萬公頃）　佔比

（％）　稻穀收穫

面積

（萬公頃）　佔比

（％）

非洲　2900�1　18�37　940�4　4�33　938�6　5�99

北美洲　3638�3　23�05　2929�5　13�47　111�2　0�71

中部美洲　952�0　6�03　60�8　0�28　35�8　0�23

加勒比海地區　44�9　0�29　35�6　0�23

南美洲　1971�7　12�49　844�0　3�88　480�6　3�07

亞洲　4873�5　30�87　10015�5　46�06　14003�6　89�37

歐洲　1394�9　8�84　5714�6　26�28　60�6　0�39

大洋洲　9�4　0�06　1238�5　5�70　2�7　0�02

總計　15785�0　21743�3　15668�8

以上資料引自聯合國糧農組織（FAO）資料庫（//faostate�fao�org/）。

3�3世界糧食增長減緩且結構矛盾凸顯

從上述糧食生產變化情況分析看，20世紀90年代末期以來，特別是21世紀初以來，世界糧食產量增長率與20世紀相比，正在逐步減緩。同時，糧食結構性矛盾開始顯現，這無疑給未來世界糧食供給帶來更大壓力。

（一）近些年世界糧食生產發展步伐逐步放慢，糧食產量增長趨緩。從糧食產量增長率分析看，1961～1999年間世界糧食產量年均增長率為2�3％。但自1999年以來，世界糧食產量年均增長率呈下降態勢。2000～2007年，世界糧食產量年均增長率為1�8％，2004～2007年，世界糧食產量年均增長率為0�89％。這表明，近些年糧食生產發展制約因素增強，糧食綜合生產能力的釋放空間變小。

（二）近些年世界糧食產量年度間波動逐漸增大。從1961～2007年間世界糧食產量變動趨勢分析，我們可以發現，1961～1986年的25年間，糧食產量以年均2�99％增長率穩定增長，糧食產量從1961年的90000萬噸增加到1986年的180000萬噸，增長了1倍。因而這一時期的糧食供求關係比較平穩。但是自20世紀90年代開始，世界糧食產量逐年遞增的格局已基本被打破，糧食產量年度間波動逐年增大。隨著這一時期糧食消費需求剛性增長，糧食供求關係開始波動。

（三）近些年世界糧食生產的結構性矛盾開始顯現。雖然世界糧食收穫面積保持緩慢增長，但各種作物發展速度迥異。2001～2007年，玉米收穫面積年均增長率為2�11％，而作為主要口糧作物的稻穀、小麥的同期收穫面積年均增長率只有0�51％和0�22％，稻穀、小麥收穫面積佔糧食收穫總面積的比重呈下